柚子發苦是怎麼回事能不能吃 吃完柚子嘴麻怎麼回事
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剛在超市買了一個柚子,但是吃的時候感覺嘴巴發苦,這是怎麼回事呢?吃完柚子之後嘴巴發麻又是什麼情況呢?讓我們一起來看一下吧。
新鮮柚子的外皮以及白瓤中含有豐富的柚皮苷成分,該成分相當於黃酮類物質,雖然有營養,但是吃起來會帶一定的苦味,所以在吃柚子的時候如果吃到白色柚皮的話,發苦是正常情況,這種柚子是可以繼續食用的。
在購買柚子的時間儘量選擇成熟度好一點的,這樣柚子的口感也會更好,但如果柚子的成熟度不夠的話,吃起來也會有發苦的口感。
柚子如果放置時間過久或者儲存不當的話,就容易變質,柚子當中營養成分會流失,同時還會滋生有害物質,再繼續食用會對健康造成非常不好的影響。
未成熟的柚子中酸性物質含量多,同時還含有一定的生物鹼成分,食用後就會對口腔粘膜造成刺激,從而出現嘴巴發麻的情況。
柚子皮上含有一定的油胞,這是在剝柚子的過程中因為擠壓破裂就容易流出來,如果吃柚子的時候吃到了該部位的話,也會有嘴巴發麻的情況發生。
不會。
柚子屬於寒性食物,食用後一般是不會導致上火的,並且給還能起到一定的清熱解毒、化痰止咳、生津止渴作用。但在吃柚子的時候還是要注意量,過多食用會導致體內寒氣增加,這樣容易對脾胃造成損傷,另外柚子當中含有豐富的有機酸以及糖分,過多食用會刺激胃酸分泌,從而加重腸胃不適。
適合。
減肥期間是非常適合吃一點柚子的,因為柚子的熱量並不高,食用後比較容易被消化。另外柚子中含有豐富的有機酸以及膳食纖維成分,食用後能促進腸胃蠕動,加速體內垃圾毒素的排出,對減肥有一定的幫助。
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