菠蘿黑心了還能吃嗎 菠蘿吃了為什麼舌頭疼
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買了一個菠蘿回來切開發現裡面已經黑了,這種菠蘿還能不能繼續吃呢?菠蘿吃了之後舌頭有點發麻這又是怎麼回事呢?
不建議再吃。
菠蘿中間如果出現了發黑情況的話是不建議再繼續吃的,菠蘿一般從中間開始熟,出現了黑心的情況說明菠蘿以及熟過頭開始變質,這種熟過頭的菠蘿不僅營養價值嚴重降低,並且還有細菌滋生的情況,再繼續食用就會對健康造成不好的影響,其中會含有一些毒素、菌類,繼續食用可能會出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的情況。
沒有用鹽水浸泡。
在食用菠蘿之前是需要將菠蘿切開用鹽水浸泡一下的,如果不泡直接吃就可能會出現口腔不適的症狀。因為菠蘿裡含有一種菠蘿蛋白酶,直接食用會對舌頭上的蛋白質粘膜進行分解破壞,就導致舌上面的一層保護膜受到損傷,就發生火辣辣的疼痛。
而鹽水能分解這種酶,所以在吃菠蘿之前用鹽水浸泡一下就能避免這種情況發生。
喝完菠蘿之後如果出現了舌頭疼痛的情況,建議可以喝一點淡鹽水,這樣能減少菠蘿蛋白酶對口腔粘膜的刺激,從而能減少口腔不適症狀。
吃了沒用鹽水浸泡的菠蘿就會出現舌頭疼痛的情況,這時候可以喝一點牛奶,這樣口腔中的菠蘿蛋白酶就會分解牛奶中的蛋白質,從而能減少對口腔粘膜的刺激。
30分鐘左右。
在吃菠蘿之前,將菠蘿用鹽水浸泡30分鐘左右就可以的,且最好是能將菠蘿切成小塊來浸泡,這樣鹽水就能更好的分解菠蘿裡面的菠蘿蛋白酶成分,菠蘿吃起來口感會更好,並且不會對口腔造成刺激。浸泡完的菠蘿如果擔心有鹹味的話,還可以用清水稍微沖洗一下。
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