不能與芋頭一起吃的9種食物 芋頭吃多了會溼氣重嗎
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我昨天去買菜的時候看到了很多的芋頭,說起來也有很久沒有吃芋頭了,芋頭這種食物很好吃,但是有點難料理,而且好像相關食物禁忌也有一些,不能與芋頭一起吃的9種食物是哪幾種呢?
1.紅薯:芋頭儘量不要和紅薯大量同食,從成分上來說,芋頭和紅薯都富含澱粉,一起吃多了容易出現澱粉過多食用,會加重腸胃負擔,引起消化不良,出現腹脹、便祕等不適情況。
2.筍乾:筍乾是用新鮮竹筍晒乾製成,保留了新鮮竹筍的大部分營養成分,在筍乾中含有豐富的粗纖維,食用筍乾後比較難消化,而芋頭中含有較多的直鏈澱粉,也不好消化,兩種食物一起吃多了容易加重負擔很大,容易出現身體不適。
3.番石榴:番石榴多籽,而且番石榴果肉中富含大量纖維素,屬於不是很好消化的水果,若是番石榴和芋頭一起吃多了會增加消化負擔,引起腹脹等消化不良症狀。
4.柿子:柿子富含鞣酸,而芋頭含有芋頭多糖,高鞣酸食物中的鞣酸能夠和食物中的多糖結合形成沉澱,降低食物營養的吸收,還可能會引起腸胃不適,因此,吃芋頭時最好不要吃太多柿子。
5.山楂:山楂也是高鞣酸食物,山楂和芋頭吃多了容易引起腸胃不適。
6.肥肉:肥肉脂肪含量高,肥肉吃了之後不容易消化,而芋頭中含有豐富的直鏈澱粉和粗纖維,也不好消化。二者一起吃多了可能會引起腹脹、消化不良等情況。
7.香蕉:香蕉是寒性食物,吃了會損傷脾胃陽氣,降低消化能力,芋頭含有豐富的直鏈澱粉和粗纖維,也不容易消化,一起吃多了容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。
8.西瓜:西瓜也是寒性食物,和芋頭一起吃多了容易消化不良。
9.粽子:粽子是端午節的傳統食物,是用糯米為主要食材做的,比較難消化,因此也不適合和芋頭一起吃。
芋頭是養胃的,不過注意,如果胃不好的話,需要將芋頭徹底煮軟後再食用。
中醫認為:芋頭性平味甘,能益脾健胃,芋頭口感細軟,可以蒸食或者煮食,但必須徹底的蒸熟或者煮熟以後才可以食用。
小貼士:胃不好的人平常應該注意清淡飲食,不要吃辛辣刺激生冷的食物,以免增加胃的負擔。
芋頭口感綿軟,在芋頭中含有豐富的澱粉,食用芋頭後,芋頭中的澱粉易在體內快速分解為葡萄糖,從而為機體代謝活動補充能量,達到充飢的作用。
芋頭營養價值高,在芋頭中含有豐富的粘液蛋白,粘液蛋白有利於促進免疫球蛋白的合成,從而增強機體抵抗力。
芋頭滋味可口,在芋頭中含有豐富的膳食纖維,食用芋頭有利於促進胃腸道蠕動,還具有促消化的作用,可用於治療便祕、消化不良等症狀,還可增加食慾。
適量食用不會,過量食用有這種可能性。
芋頭是生活中常見的一種食物,滋味可口,營養價值高,一般人群皆可食用,不過,如果是本身溼氣較重的話,就不建議過多的食用芋頭了。
建議:溼氣重的人群,日常要早睡早起、少吃生冷食物,少吃辛辣刺激食物,情況很嚴重的話,可以去正規中醫院進行就診。
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