幹木耳有保質期嗎 包裝的木耳過期了還能吃嗎
本文已影響1.74W人
本文已影響1.74W人
木耳相信很多人都不陌生,而市面上常見的木耳都是乾製品,因為這樣儲存時間會長一些,而幹木耳有保質期嗎?包裝的木耳過期了還能吃嗎?
幹木耳有保質期。
木耳有鮮木耳和幹木耳兩種,而一般市面上購買的都是幹木耳,很多人認為幹木耳是沒有保質期的,其實幹木耳有保質期,一般在儲存較好的情況下,能夠存放1-2年,只是儲存時間越長,木耳的口感和營養就會流失越多,出現黴變的可能性也就越大。需要注意的是幹木耳的儲存要乾燥,若不小心沾染水分會縮短儲存時間。
看具體情況。
食物的保質期,其實就是食物在一定的時間內品質及質量的保質,而過了食品的保質期就沒有了保證,具體能不能繼續食用需要觀察食品有無變質。
若包裝的木耳過期時間較短,在7天以內,且木耳沒有異味、黴變等變質情況,是可以適量食用的,若是保證的木耳過期時間過長,且有明顯蟲害、發黴等變質情況,不建議食用,以免對自身健康產生影響。
不一定是。
幹木耳在儲存的過程中會長出一層白膜,而這並不是黴變的情況,是水分和營養物質流失後,形成的白色物質,用水清洗後就會消失,這樣的幹木耳是可以食用的。
而幹木耳上的白點若是用水清洗後並沒有消失,這就是發黴的情況,此時幹木耳的內部結構已經遭到破壞,這樣的幹木耳不建議食用。
若不小心食用了發黴木耳,身體並沒有任何不適症狀,一般不會有很大問題,若是食用後身體有明顯噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適症狀,建議立即停食前往就近醫院檢查,以免拖延影響健康。
儲存木耳的方法如下:
1.將木耳存放在乾淨的塑料袋中,密封好。
2.將密封袋存放榨乾燥、通風、透氣、陰涼的地方儲存。
3.中途可以適當的將木耳在太陽下晒一會,再密封儲存。
注:儲存的過程中避免與其他味道過重的食物發生串味的情況。
鮮木耳焯水就可以吃嗎 鮮木耳和幹木耳哪個好
木耳有米酵菌酸再晒乾能吃嗎 泡發的木耳晒乾後下次能吃嗎
滷過的木耳能過夜嗎 木耳過夜吃了會中毒嗎
幹木耳有蟲還能吃嗎 木耳生蟲子怎麼處理
辣木籽保質期是多長時間 辣木籽保質期過了可以吃嗎
木耳有味了還能吃嗎 木耳吃多了對腎的危害
木耳泡了兩天還能吃嗎 木耳泡多了怎麼儲存
木耳有點臭了還能吃嗎 木耳發臭是什麼原因
木耳和地皮菜能一起吃嗎 黑木耳和白木耳的區別
保胎期間能不能吃木耳
木耳發黴了又晒乾還能吃嗎 木耳發黴了怎麼處理
辣木籽過了保質期還能吃嗎 辣木籽過期了能當枕頭嗎
泡了一晚上的木耳還能吃嗎 木耳泡久了有毒嗎
幹木耳保質期多長時間 幹木耳放了好幾年了還能吃嗎
木耳泡多了怎麼儲存 木耳和銀耳的區別及功效
泡好的木耳超過多長時間就不能吃了 泡好的木耳還用焯水嗎
過夜的涼拌木耳能吃嗎 涼拌木耳可以儲存多久
幹木耳發黴了還能吃嗎 幹木耳發黴了怎麼處理
幹銀耳放了兩年還能吃嗎 袋裝銀耳過期快一年了能吃嗎
焯過水的木耳隔夜能吃嗎 木耳焯水後如何儲存