酸奶過期了還可以喝嗎 過期酸奶喝了有什麼危害
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大家都喜歡在家裡冰箱囤一些酸奶,但是有些時候來不及喝,扔掉吧,覺得可惜。喝掉吧,怕有害身體,那麼,酸奶放冰箱過期好多天了還能喝嗎?
過期的酸奶不建議食用。
過期的酸奶最好別吃,表面上看起來好像沒有變質,其實裡面的營養成分流失比較多,而且還可能滋生出大量有毒有害的物質。
喝了過期酸奶可能會引起腹瀉,酸奶本身就有通腸排便功效,若是酸奶過期時間長,有益菌降低,一些會有害菌滋生,飲用後還可能刺激腸胃,引起腹瀉,嚴重者可能還會誘發腸胃炎。
過期酸奶可能會滋生大量的細菌,特別是一些保質期極短的需要購買即食的酸奶,過期時間長,會酸臭變質,黴變嚴重,嚴重可能會產生黃麴黴毒素,亞硝胺等物質,人體飲用後可能會出現中毒現象,此時應催吐,需要及時去醫院就診。
酸奶的包裝一般分為袋裝以及盒裝,袋裝酸奶的保質期是一週左右,盒裝酸奶是18天到21天左右。另外,袋裝的酸奶有漏氣現象就不能再喝了,而且酸奶一旦開啟最好在兩個小時之內喝完。
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