香蕉的禁忌 香蕉是不是太大了不好
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香蕉味道甘甜,口感軟糯,深受男女老少的喜愛,但香蕉的食用也有諸多禁忌,不知道吃香蕉需要注意哪些事項呢?趕緊來看看以下關於食用香蕉的禁忌解答吧。
香蕉味道甘甜,口感軟糯,深受男女老少的喜愛,但香蕉的食用也有諸多禁忌,不知道吃香蕉需要注意哪些事項呢?趕緊來看看以下關於食用香蕉的禁忌解答吧。
香蕉味道甘甜,但性味寒涼,不宜多吃,否則會加重身體內部的寒氣,導致身體不適;另外香蕉富含糖分,食用較多的糖對人體健康不利,加上香蕉中還含有豐富的鎂、鉀等營養元素,這些元素若短時間內攝入過多,會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,容易對健康產生危害。
熟的香蕉氣味芳香,味道甜糯,生的香蕉口感又硬又澀,比較難吃,而且其中含有較多的鞣酸等物質,具有收斂的作用,若生吃可刺激腸胃、口腔等出現不適,尤其是正處於便祕期間的人群,如果吃了生的香蕉,反而會加重病情,更難排便。
脾胃虛寒人群多表現為:納呆腹脹、脘腹痛而喜溫喜按,伴胃部寒涼感、大便稀溏等症狀,這類人群應多吃些性溫熱的食物,以調理身體,不宜吃香蕉這類性寒的食物,否則對病情不利,反而影響身體康復。
香蕉性寒,具有滑利性,而且富含果膠和膳食纖維,有很好的潤腸通便作用,但對於本身處於腹瀉期間的患者來說是不能吃的,食用後很可能會刺激腸胃,加重腹瀉。
香蕉中的糖分含量較高可達20%,是屬於高糖水果,在吃進人體後會被迅速消化吸收進入血液中,有升高血液血糖影響,因此對於血糖本身就偏高的人群來說是不宜吃的,否則會增加血糖值,影響病情。
香蕉中含有較高的鉀、鎂營養物質,對於患有急性腎炎、慢性腎炎和腎功能不佳的人來說都是不能吃的,因為這些腎病患者的腎臟濾過功能差,而鉀、鎂需要通過腎的過濾才能達到均衡,但吃香蕉後會使血液中的鉀鎂比例失調,腎臟又不能很好的過濾,有加重腎病病情的風險。
香蕉含有碳水化合物、糖分等營養豐富,十分容易受到細菌等微生物的入侵導致其腐爛變質,這樣的香蕉會帶有發酵味、軟爛流水、表皮黑爛等現象,如果不慎食用變質的香蕉,很可能引起人嘔吐、腹瀉、腹痛等不適,應儘快就醫診治。
並沒有這種說法。
網傳香蕉太大了是因為打了植物膨大激素,食用這種香蕉會導致人早熟,影響內分泌。
香蕉生長的大小和品種、種植環境等密切相關,如musa lngens香蕉,結出來的香蕉一般就有三十公斤,目前並無發現有為了香蕉增大而打激素的現象,但香蕉熟後不易運輸,而且很容易腐爛,因此香蕉多為未熟就摘下,然後再催熟售出,這是比較常見的現象,所以在售賣過程中很可能會使用到乙烯利催熟劑,正常劑量使用催熟劑不會對人體產生有害物質,而超量使用則有害人體健康。
挑選香蕉時,應選擇有“梅花點”、不帶有化學藥品味道、熟得均勻,味道香甜軟糯,中間不是硬的香蕉為佳。
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