糖尿病人可吃紅豆嗎 糖尿病人吃紅豆有什麼功效
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糖尿病患者,不能吃的東西有很多,那麼糖尿病人可吃紅豆嗎?
能吃。
糖尿病人是可以適量吃紅豆的,紅豆是物美價廉的降糖食物,可以幫助胰島素代謝血糖,將葡萄糖轉化成能量,適量的食用對於病情恢復是有幫助的,但要注意,糖尿病患者在吃紅豆時候不要加糖。
紅豆含有豐富的膳食纖維以及維生素E,鉀,鎂,鋅,硒等活性成分,含熱量偏低,能夠起到降血糖,降血脂,潤腸通便的作用,經常適量食用,能夠預防糖尿病合併肥胖症,高脂血症。
紅豆還含有較多的皁角苷,豐富的微量元素,對糖尿病併發心臟病,腎病水腫有較好的療效。
中醫認為,紅豆具有滋補強壯,健脾利溼,抗菌消炎,利尿消毒,補血等功效。能增進食慾,促進腸胃消化吸收,對貧血,近視,腳氣有一定的輔助治療作用。對糖尿病也有很好的食療功效。
取紅豆30克,粳米50克。
將紅豆洗淨後浸泡一夜,和洗淨的粳米一起放入鍋中加水適量熬煮至粥粘稠即可。
紅豆粥有健脾利溼,抗菌消炎,利尿解毒,補血的功效。
糖尿病患者,不能吃的東西有很多,那麼糖尿病人可吃紅豆嗎?
1、紅豆有利水功效,因此尿頻人群忌吃紅豆。
2、紅豆不宜與動物肝臟搭配食用,容易引起中毒。
3、吃紅豆不宜喝茶,紅豆中的鐵和茶中的單寧酸結合,會形成不易於被人體吸收的物質,影響對鐵的吸收。
4、紅豆食用量不宜過多,一天吃30克為適宜,過多食用會導致體內糖分增多,影響到病情。
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