石斛泡水的功效與作用
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石斛,有名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等,有很好的滋陰、清熱、生津、益胃的功效,日常可以用石斛泡水代茶飲,效果也非常好。
《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載石斛“清胃除虛熱,”“痔胃中虛熱”。與普通清熱藥物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的,因此有陰虛火旺的人群可以用石斛泡水代茶飲用,來輔助調理身體。
石斛性微寒,味甘,如腎經,能養陰生津,治療陰虛津虧諸症。中醫稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液,氣液衝旺,腎水自生”,因此石斛泡水適宜熱病傷津、口感煩渴、胃陰不足、陰傷目暗、虛熱不退者食用。
鐵皮石斛是益胃生津藥,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人們稱它為“腸胃藥”,是治療胃脘痛,上腹漲痛的常用藥物。石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。因此,腸胃不好的人也可以用石斛泡水喝。
鐵皮石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為“鐵皮楓鬥”具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要藥,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。因此,石斛泡水肝膽不好的人飲用。
石斛,有名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等,有很好的滋陰、清熱、生津、益胃的功效,日常可以用石斛泡水代茶飲,效果也非常好。
中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝“開竅於目”,眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關係密切,鐵皮石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。因此視力減退的老人也可以適量飲用石斛泡水。
中醫認為,消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,鐵皮石斛功能養陰、清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。石斛泡水不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
鐵皮石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液迴圈。石斛能夠顯著改善血淤症狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。因此心血管疾病患者日常也可用石斛泡水代茶飲。
人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了面板老化,使之邊黑或變皺。鐵皮石斛含有多量的黏液質,對人體面板有滋潤營養作用,因此石斛泡水適合中老人飲用。
石斛,有名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等,有很好的滋陰、清熱、生津、益胃的功效,日常可以用石斛泡水代茶飲,效果也非常好。
人進入中年以後,“人陰氣自半”(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風溼的效果。現代藥理研究表明,石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用,因此在疲勞的時候也可以飲用石斛泡水。
鐵皮石斛含有多種微量元素,這些微量元素與人體的健康長壽有著密切的關係,石斛比一般的藥物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。因此石斛泡水適合中老年人日常飲用。
石斛泡水具有疏清虛熱、滋養陰津、補益脾胃、護肝利膽、明目、滋養肌膚、強壯筋骨、降血糖等功效,適宜陰虛火旺、熱病傷津、口感煩渴、胃陰不足、陰傷目暗、虛熱不退、肝炎、膽囊炎、膽結石、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、高血脂、高血糖人群食用。
對石斛過敏者禁用;熱病早期陰未傷者,溼溫病未化燥者,脾胃虛寒者(指胃酸分泌過少者),均禁服。
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