龍骨的營養價值
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龍骨是很久以前生活的哺乳動物骨骼鈣化化石,是一種很稀有的物質,那麼龍骨的營養成分具體有哪些呢?
龍骨其主要的成分是碳酸鈣、磷酸鈣,尚含鐵、鉀、鈉、氯、硫酸根,其中對有藥理作用的是碳酸鈣和磷酸鈣,加上龍骨的性味歸經,具有鎮驚安神,斂汗固精,止血澀腸,生肌斂瘡等功效。
龍骨也可以說是動物骨頭含有的碳酸鈣含量很高,這種成分的鈣屬於化學鈣,雖然吸收不是很高,但食用也有補鈣健骨的功效。
磷酸鈣和碳酸鈣一樣也是常用鈣片的成分之一,適當的食用可補鈣補磷,對身體有益。
龍骨中對有藥理作用的是碳酸鈣和磷酸鈣,加上龍骨的性味歸經,具有鎮驚安神,斂汗固精,止血澀腸,生肌斂瘡等功效。