老人如何健康吃早餐
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“早睡早起身體好”,是很多老人的養生經,很多老人每天五六點起床,草草地吃完早餐就去鍛鍊了。殊不知,這樣的行為很可能導致腸胃疾病。早餐對我們來說是特別重要的,特別是老人來說更是不可忽視!一日之計在於晨!早上是高效吸收營養的好時機,所以老人養生要”吃好“早餐,那麼老人如何健康吃早餐呢?老人早餐吃什麼好呢?帶著這些疑問,下面小編一一為大家解答!
晚上睡覺時,為了保證第二天器官的正常運轉,工作了一天的大多數器官都處於休息狀態。但消化(消化食品)系統到了晚上仍要繁忙地工作,緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物,直到早晨才休息。加上老人身體機能減退,消化系統功能變弱,早晨胃腸至少要休息2~3小時,才能恢復正常功能。如果老人早餐吃得過早,就會干擾胃腸休息,加重消化系統負擔,久而久之容易患上胃腸疾病。
另外,人體在早晨處於自然環境的排出期,機體內血液混濁,前一天的代謝物亟需清理,如果過早進食,就可能影響到這種排出工作。所以,老人的早餐不可吃得過早。
中醫養生專家建議,老人的早餐安排在8點半至9點之間比較合適。早晨醒來之後也不要立刻起床,先在床上平躺15~30分鐘,再起來喝杯溫水清理腸胃中的垃圾。
對於老人早餐吃什麼好?最好吃容易消化的溫熱、柔軟食物,尤其適宜喝點粥,最好在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和薏米等。不宜吃油(油食品)膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物。另外,早餐也不要過量,以免超過胃腸的消化功能,導致消化功能下降。
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