结肠癌术后饮食 结肠癌术后吃什么好
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结肠癌,是一种危害性特别大的癌症;如果能够在早期发现,及时手术,治愈率相对来说是比较高的。且患者在术后要加强各个方面的调养和护理,如在饮食方面,要做到营养搭配得当,既保证患者的营养摄入需求,又要减少油腻性的食物。那么,结肠癌术后饮食有哪些呢?接下来就为大家解答这个问题。
结肠癌术后饮食
1、合理摄入脂肪
根据相关调查,证明高脂肪的饮食会诱发肠道肿瘤疾病的发生;所以,肠道肿瘤的患者要注意不要吃太多脂肪,每天脂肪热量要在总热量的30%以下。且要选择合适的牛奶,牛奶是比较常见的饮品,但肠癌的患者不适合喝牛奶;据研究发现,手术后的肠癌患者,更适合喝一些脱脂牛奶;对于正常人来说,适当喝全脂牛奶没有明显不良影响。
2、摄入膳食纤维
在肠癌患者手术后的饮食上,膳食纤维是不能少的;饮食的安排上,肠癌手术后的患者,要适当吃膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等,这些含膳食纤维丰富的蔬菜,可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便中带走致癌及有毒物质。此外,调料要忌葱、蒜、姜、桂皮等,以及羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等,温热性饮食也应禁食。
3、减少油腻食物
饮食中的油脂,可促进癌细胞的生长;还可使正常细胞早期变异,演变成肿瘤。因此,要限制植物油的摄入量,且在烹调过程中,避免将动物性食品和植物油过度加热;不吃刺激性食物。此外,香烟、咖啡、烈酒等,也是需要禁止的;同时,也需尽量少吃或不吃熏烤及腌制的食物。
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