南瓜切开后能保存 南瓜放久了有毒吗
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南瓜是生活中常见的蔬菜,很多人日常都喜欢吃南瓜吧,南瓜虽然好但是个头较大,南瓜切开后能保存几天?南瓜放久了有毒吗?下面一起来看看吧!
低温情况下南瓜放常温可以放1天左右,密封后放冰箱保存可以保存3-5天。
南瓜是一种水分含量很高的食物,切开后最好尽快食用,南瓜瓤的含水量更为丰富,保存时最好将南瓜瓤用勺子挖掉,用厨房纸将汁液吸干净,这样可以保持南瓜果肉的干燥,延长南瓜的保存时间。
南瓜放久了容易受到细菌的侵袭,细菌侵袭后会产生有毒的代谢物,食用有毒代谢物可能会引起中毒,建议不要吃放久了的南瓜,发霉、发酸、变软的南瓜也不要食用,这样的南瓜已经变质了,食用后对身体有一定的伤害。
密封后放在冰箱保存。
1、将南瓜的瓜瓤用勺子掏干净(南瓜瓤极易腐败变质,切开的南瓜最好将瓤给挖干净)。
2、擦干净水分。
3、用保鲜膜将南瓜表面紧紧包裹住。
4、放在冰箱即可。
5、下次食用时将其取出,把保鲜膜揭开后烹饪即可。
食材:南瓜、小葱。
做法:
1、将南瓜去皮后清洗干净。
2、用刀切成小块。
3、小葱切成葱末。
4、热锅放油,将南瓜放进去煸炒。
5、南瓜炒至八分熟的时候放盐和其他调味品进行调味。
6、出锅前撒上葱花。
南瓜是生活中常见的蔬菜,很多人日常都喜欢吃南瓜吧,南瓜虽然好但是个头较大,南瓜切开后能保存几天?南瓜放久了有毒吗?下面一起来看看吧!
放在常温下保存即可。
南瓜的外皮非常坚硬,放在常温保存就可以了,冬天可以放3个月左右不会坏,不过在保存过程中要经常检查保存状况,如果发现外表上开始出现霉点就要立即打开吃掉,以免存放太久内部坏掉。
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