水煮嫩南瓜可以减肥吗 南瓜怎么吃能减肥
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南瓜是生活中常见的蔬菜,南瓜的吃法有很多,其中网上盛传水煮南瓜具有减肥的作用,那下面就一起来看看吧!
水煮南瓜确实具有减肥的效果。
因为南瓜含有丰富的果胶,能起到保护胃肠道粘膜的作用,这样就可以达到促进食物的吸收和消化的目的,消耗掉身体内多余的脂肪,从而达到减肥的目的,而水煮又是一种完全不会提高食材热量的一种烹饪方法,所以水煮南瓜是一种很好的减肥食物。
原料:南瓜40克、大米40克、薏仁15克、枸杞5克、冰糖或蜂蜜(根据个人口味适量加入)。
做法:
1、大米、薏米提前浸泡5小时备用。南瓜去皮切小丁。
2、锅中水烧开,放进大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。
3、然后放进南瓜丁,煮熟至粥稍有黄色,放糖或蜂蜜关火。
1、南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分,有助于瘦身。
2、南瓜的热量比米饭还要低。
3、南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,使大便通畅。
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