草莓是发物吗 草莓是易过敏水果吗
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草莓是一种很受欢迎的水果,不仅口感香软可口,而且还富含多种营养成分,但是生活中有很多人不能吃发物,那么草莓是不是一种发物呢?
不是。
发物指的是容易诱发或加重某种疾病的食物,常见的有:竹笋、螃蟹、虾、牛肉、公鸡等,而草莓只是一种水果,其味甘,性凉,具有清热降火、润肠通便等功效,而且其中还含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素、花青素、膳食纤维、叶酸以及铁、钙等多种营养物质,是一种营养价值很高的食物,食用后并不会诱发或加重某些疾病,因此草莓并不算是一种发物。
是一种比较容易过敏的水果。
大部分的人群食用草莓都不会引起过敏,但是由于草莓中含有异种蛋白成分,而且表皮上的细小绒毛带有花粉,有一小部分易过敏体质的人群食用之后可能会引起皮肤瘙痒、局部红肿、长荨麻疹、流眼泪、打喷嚏等过敏反应。
根据情况而定。
皮肤过敏者首先要确定自己的过敏源,若是过敏反应是由草莓引起的话,那么就不能再食用草莓了,否则会加剧过敏反应;但如果自身对草莓不过敏,那么在皮肤过敏期间也是可以食用草莓的,但是要注意控制食用量,否则也会引起身体不适。
草莓是一种性质偏凉的食物,而且其中还含有丰富的糖分及有机酸成分,如果食用过多,会增加胃液的分泌,加重对肠胃的刺激,可能会引起腹痛、发酸、便溏、腹泻等肠胃不适症状,一般建议草莓一天的食用量最好不要超过500克,若是肠胃功能较弱的老人或儿童更是要减少食用。
草莓是一种性味甘凉的水果,脾胃虚寒者不宜过多食用,否则可能更会损伤脾胃阳气,加重凉气对肠胃的刺激,从而可能会导致原本的脾胃症状加重。
草莓中含有丰富的果胶及膳食纤维,具有较好的润肠通便功效,适合大便干结、肠燥便秘者食用,而腹泻便溏者若是食用过多草莓,则可能会加剧肠道的滑利性,从而会导致原本的腹泻症状加重。
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