数九吃什么 数九吃什么饺子
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数九是一年中温度最为寒冷的时期,中国人讲究饮食养生,数九天气这么冷,数九吃什么?数九好像也吃饺子,数九吃什么饺子?下面一起来看看吧!
数九时是一年中天气最寒冷的时候,低温会加速身体内维生素的代谢,饮食中应该要及时补充能量,维生素可以增加身体的耐寒能力和身体免疫力,而且,蔬菜应季营养价值是全年中最好的。
数九天常见的应季食物有:白萝卜、白菜、冬瓜、南瓜、胡萝卜、红薯、紫薯、菠菜、茼蒿等。
冬季天气干燥,除了多喝水外可以从应季水果里面摄取水分,水果除了含有大量的水分外,还含有维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质、糖类物质、酸类物质等营养素,食用后对身体有诸多补益作用。
数九天常见的应季水果有:甘蔗、荸荠、橘子、橙汁、柚子、苹果、冬枣、梨子、山楂、柿子、猕猴桃等。
五谷杂粮指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,也做粮食类食物的泛称,数九天时身体的新陈代谢减慢,五谷杂粮含有维生素、矿物质、花青素、粗纤维、蛋白质、糖类物质等营养成分,数九天食用五谷杂粮有提高身体免疫能力、促进身体新陈代谢的作用。
数九天推荐的五谷杂粮有:红豆、红米、白扁豆、黑米、黑豆、小米、粳米、燕麦米、紫米、芡实等。
数九天天气寒凉,为了提升身体的御寒能力,可以吃一些高蛋白的肉类食物,来提高身体的御寒能力和免疫能力,冬天身体抵抗力好,来年也没有那么容易生病,这也是传统补冬文化的由来。
数九天推荐的肉类食物有:羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、猪肉等。
数九是一年中温度最为寒冷的时期,中国人讲究饮食养生,数九天气这么冷,数九吃什么?数九好像也吃饺子,数九吃什么饺子?下面一起来看看吧!
可以吃荤素搭配的饺子。
数九天气是全年中最冷的一段时期,此时外面天寒地冻,人们聚集在一起,包饺子、吃饺子御寒,从营养搭配的角度来说,最好可以在里面同时放入荤素食物,使营养摄取更为全面。
常见的荤素搭配饺子有:韭黄羊肉馅、白菜猪肉馅、白萝卜瘦肉馅、山药鲜肉馅、牛肉葱花馅等。
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