几款孕妇产后补血的食谱
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有很多妈妈会在怀孕期间就有出现贫血的情况,再加上产后失血,更加重了贫血的程度,所以,孕妇产后补血是非常有必要的,因为这对母婴的健康很重要。下面就是小编整理的几款孕妇产后补血的食谱,一起来看看吧。
产后补血食谱
1、红糖小米粥
“女子不可百日无糖,指的就是红糖。”1000克红糖含钙900毫克、铁100毫克,而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。
材料:小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克。
制作方法:果仁可以整粒放入,也可切碎后加入;小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用;取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
2、红豆红米红枣红糖粥
红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
材料:红米、红豆、红枣、红糖
制作方法:晚上睡觉前将红米、红豆、红枣洗净;加水,插上电源,选择“Slow”(慢煮),早晨起来,根据自己口味放入红糖,就是一锅黏稠的好粥。
3、黑糯米酒红糖煮鸡蛋
可为产妇补血补气,散寒祛瘀,适合于任何体质的产妇食用。
材料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。
制作方法:将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮沸后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。
4、归芪炖鸡
母鸡一只(宰杀去内脏),当归30克,黄芪l00克(纳入鸡腹内),加水适量,炖烂,油盐调味,饮汤食肉,适合调补产后出血。
5、当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜15克,羊肉250克,大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食肉。
6、阿胶枸杞粥
阿胶20克,枸杞子30克,粳米l00克,加水适量,先煮粳米、枸杞子为粥后,加入阿胶溶化,可加糖调味,食粥。
7、枸杞猪骨汤
猪骨500克,枸杞子30克,大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食枸杞、枣。
8、香菇木耳炒猪肝
香菇30克,木耳30克,猪肝100克,油盐共炒,熟食。
9、豆腐猪血汤
豆腐200克,猪血250克,大枣l0枚,加适量水,油盐调味,煮熟食汤。
产后恢复食物:
金针菜:金针菜含铁质较多,还具有利尿和健胃的作用。
龙眼肉:龙眼肉是民间熟知的补血食物,所含铁质丰富。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等都是很好补血食物,适合产后新妈妈食用。
咸萝卜干:萝卜干含有丰富的铁质,咸萝卜干吃起来特别有一种风味。
发菜:发菜色黑似发,质地粗而滑,内含铁质,常吃既能补血,又能使头发乌黑。妇女产后可用发菜煮汤做菜。
胡萝卜:胡萝卜含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
面筋:面筋的铁质含量相当丰富,是很好的补贴食品。
小编结语:以上就是小编给大家带来的孕妇产后补血的食谱。在妊娠过程中,胎儿的形成消耗了孕妇大量的精血,因此,在生产后产妇要进行合理的调养以尽快恢复健康,以免给将来留下健康隐患。女性朋友一定要注意。
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