关于发物你要知道这些
本文已影响581人
本文已影响581人
冬季一到来,随着天气的渐渐寒冷,大家也开始渐渐地改变了饮食习惯,从以前的蔬菜和较清淡的口味变成了重油重肉的口味。不得不承认这种转变的确给我们带来了很多温暖,也给我们带来了很多热量,但是家里长辈却告诉我们羊肉是发物要控制摄入,那么究竟什么是发物?我们又应该怎样进食呢?
发物是什么
所谓发物,便是指的一些食物中含有的营养成分会诱发或加重某些疾病。通常情况下进食这类食物之后可能会如哮喘、过敏、发烧、关节痛等。
以下几类食物通常被看做是发物:
1、海鲜类,如带鱼、海虾、螃蟹等,通常容易引起过敏、哮喘、荨麻疹以及痛风等。
2、蔬菜中的蘑菇、香菇、芥菜、菠菜等,容易引起关节不适,甚至被认为加重泌尿结石。
3、坚果中的杏仁、花生、松子等,可能引起腹泻、过敏,以及食物中毒。
4、肉类中的公鸡、猪头肉、鹅肉、牛羊肉等。被认为会诱发头痛、心血管疾病。
5、海藻类蔬菜,如海带、紫菜,可能会诱发过敏、哮喘、腹泻等。
但是,牛肉、羊肉是日常的食物,为什么会成为“发物”呢?
牛羊肉是属于发风、发热食物,即吃完后这类食物之后可能会引起身体发热、手心热、头痛、头晕以及湿疹加重等。
但关于“发物”其实是我们一种错误的认知
第一,发物之所以会引起咳嗽、哮喘、皮肤过敏等,其实是一种食物过敏问题。如海鲜、花生、海藻等食物中可能存在特异蛋白,属于易过敏食物。而对于非过敏人群来说,这些食物便安全健康。
第二,发物会引起关节痛,可能因为漂亮含量过高,加重了痛风。如猪肉、牛羊肉、蘑菇、海鲜等,其中富含嘌呤,吃多了,加重体内尿酸含量,容易诱发关节痛风。
第三,发物会引起头晕、头痛、身体潮热等,需要警惕心血管问题。如猪头肉、鸡头等,其中富含大量的脂肪、胆固醇,食用过多,容易加重心血管问题。
第四,发物引起的上火、咽喉痛,可能是由于渗透压引起,如富含糖分的桂圆、荔枝等,会导致口腔黏膜脱水、干燥,继而受到细菌入侵,长疮、长溃疡。
第五,发物引起的伤口不愈合,其实与多种因素有关。仅仅在饮食上,手术后初期饮食中脂肪含量过高,伤口会不容易愈合。而如果饮食营养缺乏蛋白质和多种微量元素,伤口同样难以愈合。此外,年龄、慢性病、感染情况、烟酒以及压力等,都会影响伤口的愈合。
由此看来,其实发物只是我们的一种称呼,并没有严格的定义,其实在人身体状态好的条件下,我们可以吃的东西其实很多什么都可以吃不需要太多禁忌然,而在身体状态不好的时候就需要多多注意了,这个时候不要再寄希望于从食物中治疗,而是要多多去医院让医生进行诊断。
蚊子真的有头发吗 关于蚊子这些你知道吗
关于筷子的这些知识你知道吗
关于毛豆的营养价值你要知道这些
关于晚饭的这些知识你都知道吗
关于糖尿病这些问题你一定要知道
关于龋齿的这些你应该知道
关于柠檬水的这些误区你知道吗
关于吃饭 你应该知道的这些事
关于芒果你知道这些吗?
关于咖啡的这些你知道吗
关于缩阴手术这些常识要知道
关于天然的滋补品豆浆你要知道这些
避免生吃生蚝 关于生蚝你要知道这些
关于蓝莓的这些禁忌要知道
关于三七粉的功效你要知道这些
关于跳绳的这些好处你知道吗
关于孕期水肿,你要知道这些!
关于焦虑症的这些你都知道吗
关于午休的这些事情你必须知道
寿司真的健康吗?关于寿司你要知道这些
初期白癜风发病有什么症状
90后尿毒症女孩卖辣肠肾析 尿毒症的五大病因
青春痘看什么科 青春痘挂什么科
自己熬的酸梅汤可以放多久 自己熬的酸梅汤小孩可以喝
糖尿病脑梗死可以喝青果泡水吗 糖尿病脑梗死能喝青果
超市买的冻粽子需要蒸多长时间 豆沙粽子为什么煮不熟
秋季眼干易上火 学会给干燥的眼睛补水
老年人身上出现白癜风要如何做好防护?
顺产后20天小腹隐隐作痛 可能是以下原因造成的
糖尿病苏打水饮料可以喝吗 糖尿病苏打水饮料可以不可
菠萝的功效与作用禁忌 菠萝的营养价值与食用禁忌
生殖器疱疹用药治疗效果好吗,男性生殖器疱疹药物治疗
青柿子怎么吃才不涩 青柿子能直接吃吗
最适合冬季进补蔬菜
按摩耳朵养生5种妙法 你学会了吗