芡实粉怎么吃 养生功效有哪些
本文已影响612人
本文已影响612人
芡实大家都知道吧,也是我们都吃过的啦,芡实是一种中药,它的营养非常丰富,具有很多的功效和作用,能够起到很好的滋补功效,而且芡实有很多种不同的吃法,营养又美味,但是我们在吃芡实的时候,要注意它的一些副作用。
芡实粉的功效与作用
1、健脾养胃
芡实是一味很好的中药,也是很好的滋补品,它的营养成分是非常丰富的,而且这些营养物质是易被人体消化和吸收的,能够补充身体的营养,还可以具有健脾养胃的作用,因为芡实当中含有大量的碳水化合物还有多糖物质,对消化功能是非常好的,具有一定调理脾胃的作用。
2、补中益气
吃芡实能够有补中益气的作用,因为芡实的营养丰富,能够滋补身体,提高身体的免疫力,能够强壮身体,提高抵抗能管理,因为芡实当中含有一些天然活性的成分,它们可以起到镇静神经的作用,还可以提高人类的肾功能。
3、预防癌症
经常吃一些芡实具有很好的防癌作用,因为芡实当中含有大量的活性成分,还有一些天然的多糖物质,以及各种微量元素,能够提高肠道的吸收作用,还可以促进尿木糖的排泄,能偶清除肠道内的一些细菌病毒,具有预防肠道疾病,癌症的作用。
4、延缓衰老
芡实粉不但能滋补强壮身体,也能预防多种疾病,经常食用还能延缓衰老,它含有的多糖和酚类化合物以及黄酮化合物都是出色的抗氧化物质,能清除人体内的过氧化脂质,而且能增强人体各组织细胞的活性,并能维持人体正常代谢,能防止自由基生成,可以让人体保持年轻健康的状态。
芡实的副作用
关于芡实的宜忌:“凡外感前后,疟痢疳痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化及新产后皆忌之。”
另外,根据芡实百科中提及,芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。
芡实又可以分为生食和炒食两种哦,生的芡实主要以补肾为主,而一些药店中出售的炒芡实则以健脾开胃为主了,告诉大家哦,炒芡实可以要比较专业的人炒好哦。
另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。
“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。
因为芡实有一定的副作用,所以不是什么人都适合吃的,其中对于本身火盛,上火厉害,手心发热的人,就不适合了。
另外,食滞不化者慎服,大小便不利者禁服。芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养,但婴儿不宜食用。
通过中医和西医对芡实的研究所得,芡实虽含有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实的副作用也是不容小觑的。因为芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主,而炒芡实以健脾开胃为主。
芡实怎么吃
山药薏米芡实粥
1、平时把芡实与薏米,还有山药放在一起煮粥喝,补肾效果特别好,而且有利于人体对它营养成分的吸收与利用。平时制作时需要准备山药500克,薏米50克,芡实50克,大米一百克。
2、把准备好的薏米和芡实用清水洗净以后,再用清水浸泡两小时,大米淘洗干净,与泡好的薏米和芡实一起入锅,加足量清水,用大火煮开以后,再煮半小时左右。
3、把准备好的山药去掉外皮以后切成块状,放到锅中一起煮,十几分钟以后山药薏米芡实粥就能煮好。
芡实枸杞排骨汤
1、芡实枸杞排骨汤的补肾效果也特别好,它是芡实的经典吃法之一,制作时需要准备芡实150克淮山药150克猪肋骨,300克枸杞,50克生姜料酒,食用盐,各准备一些。
2、把排骨剁成段状以后用沸水焯烫,过滤掉水分,放在汤锅中,把芡实和淮山全部洗净放到锅中加生姜料酒与清水一起煮制,开锅以后再煮五十分钟,后放入枸杞一起煮十分钟,出锅前加入食用盐调味即可。
芡实花旗参汤
芡实与花旗参一起做汤喝,补肾效果也特别好,平时可以把花旗参切成片状,把芡实洗净以后入锅放入参片,再加适量清水一起煲制成汤,取出以后食用把参片和芡实一起吃下去就可以。
结语:上文的介绍,各位都知道怎么护理身体了吧,我们得多注意自己的身体保养了。芡实的药用价值是很高的,是一味很好的中药,但是芡实的副作用不要忘记,在食用芡实的时候要注意自己是否可以吃芡实,以免一些不必要的不良反应。
芡实可以直接嚼着吃吗 芡实这样做效果更佳
芡实怎么吃 茯苓和芡实能一起吃吗
芡实不能和什么一起煮 芡实乱吃丢营养,这样吃才好!
芡实怎么吃补肾 芡实的做法大全
芡实可以泡酒吗 芡实泡酒作用与功效
【芡实】芡实的功效与作用 芡实怎么吃
山药芡实粉的功效
芡实能生吃吗 芡实生吃一天吃几粒
芡实加什么祛湿效果强 芡实熬粥的搭配
芡实怎么吃补肾效果最好 芡实补肾生的好还是熟的好
芡实有什么用 芡实怎么吃比较好
芡实怎么吃补肾效果最好 6种芡实补肾吃法推荐
长期服用芡实有什么副作用 芡实养胃还是伤胃
芡实和鸭一起煲汤吗 芡实老鸭汤功效
芡实的功效与作用 芡实的食用方法
芡实祛湿吃多久才见效 芡实去湿气要炒熟吗
芡实怎么吃效果最好 芡实和什么搭配最好
吃芡实会上火吗 芡实吃多了怎么办
芡实可以泡水喝吗 芡实泡水的功效与作用
芡实和莲子能一起煮吗 芡实莲子粥的功效