蕃茄焖罗非鱼的制作方法

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食材

蕃茄 2个罗非鱼 1条姜片 3片葱断 适量食盐 适量白糖 3茶匙生抽 适量玉米淀粉 适量

准备好所要的材料

蕃茄焖罗非鱼的制作方法

先要把鱼洗净

把鱼两面介好花样,在鱼身上洒上一点点盐腌5分钟

开锅放入姜煎出香味,放入罗非鱼

把罗非鱼煎至两面金黄,备用

把蕃茄洗净切开小块

再开锅把蕃茄炒一下,加入3茶匙的白糖,适量的生抽。

把煎好的罗非鱼放入蕃茄

盖上锅盖焖上5分钟

开盖洒上葱断,加入玉米淀粉收汁就好了

注意事项

甜度是自己调的,我喜欢甜点,罗非鱼用盐腌一下会更入味。

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