宝宝喝果汁好还是吃水果好
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宝宝喜欢喝果汁,却不爱吃蔬菜水果,很多家长认为没关系,只要能为宝宝提供维生素,两者没差别,事实真的如此吗,宝宝到底喝果汁好还是吃水果好呢?
毫无疑问,果汁不可与新鲜果蔬相提并论,宝宝吃水果更好。除了可以在营养摄取上更为丰富之外,另可训练婴儿咀嚼能力,以及提供适当食物纤维,有助肠蠕动和排便。果汁与水果相比,其最大不足在于它的纤维素严重缺乏。
果汁无法替代水果。果汁所含有的营养成分不全,榨果汁可能破坏水果的营养成分,过滤果渣时纤维素流失不少,儿童长期喝的话,影响其食欲,不能按正常的规律饮食。所以,宝宝能吃水果还是少喝果汁。
而且水果是固体食物,吃一两个感觉已经很饱,而果汁是流质,不能提供饱腹感,有人喝两三杯果汁还觉得不够,这样不知不觉就摄入过多糖分。
一杯鲜橙汁含112卡路里、苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里。而且果汁富含大量果糖,容易被肝脏转化为脂肪。尽管果汁富含丰富的维他命、矿物质和各类营养素,但家长应当意识到果汁也是高热量、高糖分食物,宝宝喝果汁要适量。
喝果汁不如直接吃生果。营养学家介绍说:弥补维生素和微量元素,吃新鲜生果优于喝鲜榨果汁,喝鲜榨果汁优于喝果汁饮料。每天每人最佳吃两份新鲜生果,以确保一日所需的维生素,及时弥补维生素C和微量元素。可以是半只苹果、半只橘子、一根香蕉等多种调配,确保全部弥补各种维生素。
白开水是最佳的天然饮料,家长可通过从小给孩子喝白开水,来培育孩子不过火偏心甜食的口味。
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