核桃油与什么相克

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核桃油通常与肥肉、烧烤、白酒等相克,要避免同时食用引起异常影响。具体分析如下:

核桃油与什么相克

1、肥肉

核桃油当中通常含有比较多的不饱和脂肪酸,如果与富含饱和脂肪酸的食物一起吃,例如肥肉,可能会产生相互作用,导致不饱和脂肪酸的吸收受到抑制。

2、烧烤

核桃油通常不宜与烧烤类食物一起吃,防止高温影响导致核桃油的营养价值下降

3、白酒

核桃油属于热性,而白酒属于甘心火热的物质,如果两者同吃可能会加重热气聚积,导致身体上火,甚至引发鼻血。

此外,核桃油也不宜与黄豆蟹肉等同吃,防止对身体健康产生影响。

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