面粉过期一年没开口,还能吃吗
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面粉过期一年没开口属于过期食品,容易受潮、受污染,还容易滋生细菌,容易存在有异味、发霉或者有小虫子的情况。如果食用这种面粉,不仅影响口感,还容易导致消化不良甚至食物中毒,所以一般不能吃。建议保存面粉时注意空气湿度和温度,在干燥、阴凉、通风的地方存放,同时注意面粉的保质期,如果过了保质期,通常不建议食用。
需要注意,在购买面粉时,应该注意查看生产日期和保质期,并且储存时要注意干燥、阴凉、通风。如果食用过期的面粉后出现不适症状,建议及时就医,以免影响身体健康。
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