洋葱的营养价值和功效 洋葱有什么营养价值和功效
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洋葱是我们日常生活当中一种比较常见的食物,有一些人群在天气炎热的时候喜欢用洋葱蘸酱吃。那么,洋葱的营养价值和功效是什么?
洋葱的营养价值和功效是什么
洋葱的营养价值比较丰富,最显着的营养价值及功效是杀菌消炎,适当的食用洋葱能够杀死侵入人体的有害病菌,也能有效防止炎症的出现。洋葱当中含有的硫化物可以降低人体的血糖,并且也可以预防糖尿病,洋葱当中含有的前列腺素这种物质能够降低血压,防止出现高血压,也可以舒张血管,每天少量的吃一些洋葱,也不会出现脂肪堆积的现象,主要是因为洋葱当中不含脂肪,能够降低血中的胆固醇,具有较好的降血脂效果。
由于每个人体质不同,如果胃部比较敏感,尽量减少吃洋葱,以免引起刺激,可以健胃理气,因为从中医的角度来看,洋葱性温。对于脾胃虚弱、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振的人,适当食用洋葱可以很好地暖脾胃经,健胃益气,促进消化。对于体内毒素的堆积和寄生虫的存在,适当食用洋葱有很好的解毒杀虫作用。
洋葱的害处在于,从中医的角度来看,洋葱性辛、性温。如果吃得太多,会引起内火旺盛,导致眼睛红肿,视力模糊。希望这篇回答对您有所帮助。
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