淋巴瘤如何食补比较好
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对于淋巴瘤的患者来说,患者自身的抵抗力是非常弱的,所以在照顾患者的过程中必须要小心谨慎,甚至还需要多注意淋巴瘤患者的饮食情况。那么淋巴瘤如何食补比较好患者要在饮食上要怎样进行调理呢?接下来我们就和大家一起来了解一下。
一、冬虫夏草香菇鸡汤
材料:土鸡1/2只、冬虫夏草15个、枸杞1钱、葱姜适量、香菇数朵、酒2大匙、盐适量。
作法:
1、鸡洗净剁块后汆烫去血水备用。
2、冬虫夏草、香菇洗净后泡水约1小时,葱切长段、姜切片。
3、炖锅放入鸡块、药材、葱段、姜片与香菇,加入米酒,大水煮开后用小火炖煮约2小时即可。
二、糖醋蔬果里脊
材料:里脊肉225克、洋葱半颗、牛番茄1颗、凤梨1/5颗、绿花椰菜半颗,蒜白、蒜头、白芝麻、地瓜粉、太白粉适量。
调味料:番茄酱2匙、柠檬汁2匙、糖1大匙、酒和盐少许。
作法:
1、里脊肉洗净切宽条状,加入调味料和太白粉腌10分钟备用。
2、番茄、凤梨、洋葱、绿花椰菜,洗净切块状备用。
3、热油锅,烧热倒入里肌肉,过油捞起备用。留些油爆香洋葱、蒜白,再加番茄、凤梨、绿花椰菜,翻炒后再放入里肌肉、调味料,翻炒入味加太白粉水勾芡,起锅再撒上芝麻即可。
1、南瓜150克、水适量,调料少许。炖至无水时服用。
2、甘蔗2节,榨汁饮。
3、芦笋200克,加入适当调料炒熟即可食用。
A、山慈菇30克,猪肾及睾丸各一个。共煮,放盐调味,饮汤食肉。患者可常用。
B、核桃树枝200—250克、鸡蛋3个。两者混放于锅中,加适量清水,文火煮4小时,吃蛋喝汤。适用于恶性淋巴癌和体表淋巴结肿大者。
宜食:宜采用蒸,煮,烩,炖的烹任方法,以利消化吸收。新鲜果蔬、牛奶、鲜鱼等高蛋白、高维生素类食品。
禁忌:避免进食不易消化及带刺激性的食物。烟熏、含有亚硝酸盐类食品、忌烟酒。
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