孜然炸大虾
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孜然可以做很多类型的小吃,如果把孜然和巧克力放在一起做成饼干,也是一种不错的选择。
主要食材:孜然仁适量
其它食材:青虾200g、调味料适量
1.准备材料:大青虾200克,料酒、盐、葱姜、孜然粉、辣椒粉、红油。
2.把青虾解冻洗净,去掉虾线,去掉虾须。
3.葱姜洗净切末。
4.用料酒、葱姜、孜然粉、辣椒粉、盐。
5.加红油。
6.拌均匀,腌制30分钟。
7.把空气炸锅,200度预热5分钟。
8.把炸篮拉出,把大虾平铺在炸篮里。
9.设置时间8分钟。
10.时间到了,听到提示声音,拉出炸篮,取出大虾,撒上辣椒粉和孜然粉即可。
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