菠萝蜜是软的还是脆的 菠萝蜜是什么味道
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菠萝蜜是一种常见的热带水果,但很多人还没有尝试过菠萝蜜,那么菠萝蜜是软的还是脆的?菠萝蜜是什么味道?
成熟的菠萝蜜吃在嘴里的口感是有点软绵绵的,不过菠萝蜜还没有完全成熟时,口感却是脆的,菠萝蜜在生活中是 一种十分受欢迎的水果。
还未完全成熟的菠萝蜜咬上去有种口感是脆脆的,随着果实成熟,有些品种的口感依然很脆,另外一些品种就会变得绵软。
菠萝蜜的味道甜中带酸,非常可口。
菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓。种子长约3厘米,也可以煮食。
熟了的菠萝蜜应该是金黄色的,如果是绿的就还未成熟,如果是黑的就是放的时间太长了。不是特别青的也是可以买回家的,只要买回家捂几天,青的也可以变黄的。
表皮上最好不要有黑斑啊,有黑斑的应该是时间久了的。然后表壳要完整,最好没有破损,有破损的话细菌进入,很容易烂的。
大个的里面成熟的好,如果买一整只的话,最好买大个的。而且闻起来气味会比较香,香味重的,一般也比较成熟,值得购买。
很少有人买一整只菠萝蜜,很多人选择买已经剥好的,用保鲜膜包好的菠萝蜜肉。此时就要看肉被拿出来的是否新鲜了,不新鲜的会流出水,而新鲜的很饱满。
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