老年人喝什么好
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根据老年人饮食要少食多餐、饮食要质软、易消化还要多补充β-胡萝卜素、维生素C、维生素E的特点,为各位家里的老年人安利以下几种饮品,再也不用愁老年人喝什么牛奶,吃什么奶粉拉。
材料:南瓜200克、牛奶150毫升、蜂蜜适量。
做法:1. 南瓜洗净,去瓤,切小块,放入蒸锅中蒸熟,去皮。2. 将熟南瓜、牛奶及适量饮用水一起放入果汁机中搅打均匀,果汁打好后调入蜂蜜即可。
功效解析:南瓜+牛奶=防止动脉硬化,强健骨骼、牙齿,降低中风风险。
材料:橘子100克、油菜100克、胡萝卜50克、柠檬50克。
做法:1. 胡萝卜洗净,切小块;油菜洗净,入沸水中炒烫一下,然后捞出过凉,切小段;橘子、柠檬各去皮和子,切小块。2. 将上述材料放入果汁机中,加入适量饮用水搅打均匀即可。
功效解析:这道果蔬汁富含维生素C,可以改善胸闷郁结、咳嗽哮喘的症状,还可以提神、增加抗寒能力,预防感冒,非常适合老人。
材料:芹菜50克、菠萝(去皮)200克、蜂蜜适量。
做法:1. 西芹洗净,去叶,切小段;菠萝去皮,切丁,放入淡盐水中浸泡15分钟,捞出后冲洗一下。2. 将上述食材放入果汁机中,加入适量饮用水搅打,打好后调入蜂蜜即可。
功效解析:西芹含有钾、芹菜素、膳食纤维等成分,可防止血压升高;菠萝可健胃消食,所含的糖类和酶等,有利尿作用,对高血压患者有益。
材料:红薯200克、胡萝卜100克、牛奶150毫升。
做法:1. 红薯洗净,去皮,切小块,放入锅中蒸熟,晾凉备用;胡萝卜洗净,切丁。2. 将红薯、胡萝卜和牛奶放入果汁机中,加入适量饮用水搅打即可。
功效:红薯可以润肠通便,预防老年性便秘,加上胡萝卜和牛奶,可降低罹患癌症的风险。
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