酸奶竟然成减肥大忌?
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酸奶一直作为零食界“健康食品”的代表,最近却出现了一些不一样的声音,一篇很火的文章中提到,一杯酸奶=两瓶可乐,而且有理有据,一下子酸奶成了减肥的大忌。
对此小编也是大吃一惊,毕竟酸奶是小编心头好,而且还一直期待着它是用来减肥的,所以喝起来真的格外放心。
放心啦!酸奶还是那个酸奶。这种说法,咋一听是有道理的,但是也经不起实际的推敲。
首先,要承认,从酸奶和可乐的食品配料表上,可以看到100g酸奶的含糖量确实超过了100g可乐的含糖量。
但是,划重点:
我们市面上买的常规酸奶是一杯大概是120-140克,而一瓶可乐大概是300克,这样算下来,其实一杯酸奶和一瓶可乐,还是酸奶的含糖量要低。
而且从营养价值来讲,酸奶除了糖,还有蛋白质、钙、钠、乳酸菌等各种营养成分,但是可乐就真的除了糖,就是水。
最后,酸奶减肥也是因为其有很强的饱腹感,这也是可乐比不上的。
酸奶还是可以喝的!
消化行为的发生,主要是依靠胃的蠕动和消化酶的作用。
很多人喜欢在吃多了之后,喝一杯酸奶“消消食”,但是酸奶中并不含消化酶,对食物的消化作用不大。
酸奶虽然可以促进胃酸的分泌,有助于胃肠蠕动,但是也只是间接消化作用,作用有效。尤其是在饭后饱腹之后喝,本来酸奶就是增加饱腹感的,会更加增加肠胃的不适感。
酸奶认为可以减肥主要是因为:
1.具有很强的饱腹感,可以减少其他进食,抑制食欲。
2.酸奶中含有大量的活性乳菌,促进肠道健康,促进肠道蠕动,缓解便秘。
但是,酸奶也需要有正确的选择!
首先,酸奶也是有不同类型的,尤其是现在市面上的“酸奶”,其实都是风味酸乳,它们都是添加了大量的糖和添加剂,所含的活性乳菌几乎忽略不计。
大量糖的添加,保证了酸奶的口感,会让你在不知不觉中摄入更多的能量。
然后,很多人所谓“酸奶减肥”,就是吃完饭再喝酸奶,其实这样热量还是吃进去了,无论你选择含糖量多低的酸奶,最后结果很可能是你反而胖了!
所以,最好的方式是选择无糖脱脂酸奶,在饭前喝,缓解饥饿,减少进食,这样才有可能有减肥的效果。
有些人觉得酸奶是个好东西,那我一日三餐都喝酸奶可以吗?
酸奶虽好,多喝易长胖,毕竟热量不低,而且促进胃酸分泌,喝的过多,也会刺激肠胃。
根据我国中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》推荐:
每个人每天摄入奶和奶制品300克,也就是2-3盒那种小酸奶,大家可以看包装说明。
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