自制纯绿色无添加蜂蜜柠檬茶
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1首先,先来一张材料的全家照
首先,先来一张材料的全家照。就是这么简单的几样东西,却能配出酸甜可口的美味饮品。
2把柠檬洗净,准备切片
把柠檬洗净,准备切片。这里有个小技巧,首先将柠檬把的两端切掉。然后再横着切出一个平面,将该平面放在案板上,然后切片柠檬就不会来回滚动了。
3把柠檬切片,大约1mm厚
把柠檬切片,大约1mm厚。
将切片好的柠檬放入量杯,尽量杂乱放置,这样柠檬和蜂蜜的接触面积比较充分,味道可以更好更均匀的融合。
将蜂蜜倒入量杯中,因为柠檬放置比较杂乱,倒入蜂蜜后会空隙里会有空气,所以加入蜂蜜的过程需要分多次,直至空气完全排出。
蜂蜜完全没过柠檬片后用筷子或吸管搅动柠檬片,然后挤压柠檬片,使柠檬的味道能够更好的融合在蜂蜜里。
4盖上密封盖,大功告成
盖上密封盖,大功告成。
最后,放入冰箱冷藏24小时(当然因为蜂蜜天然防腐,不放入冰箱也没有关系),然后将杯子倒置在冷藏24小时。便可兑水饮用,饮用时就个人口味不同来决定兑水量,一般300ml的杯子放三勺蜂蜜,一片柠檬就美美的了。味道有点像市面上的蜂蜜柚子茶,但是因为没有添加剂的原因,口味更纯,更健康。
切片时,用刀小心切到手指。
蜂蜜天然防腐,直接带到公司在室温下也可以比较长时间的保存。
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