秋季养生吃什么好 秋季养生食谱
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俗话说,“一夏无病三分虚”,秋季一到,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,故人极易倦怠、乏力、纳呆等。在民间素有“秋补”习俗,秋季养生,根据季节的特点适合平补,那么秋季养生吃什么好呢?我们今天就一起来看看。
1、螃蟹
食材:河蟹150克(海蟹亦可),姜、葱、醋、酱油、白砂糖、面粉、味精、黄酒、淀粉各适量。养阴清热,尤适于干燥的秋季。
2、银耳汤
食材:干银耳2克,红枣10克,板栗肉30克,冰糖、芝麻油各适量。滋阴润肺、养胃生津、健脾补肾。为秋季滋阴润燥佳品。
3、红枣糯米藕
食材:莲藕100克,糯米20克,红枣10克,红糖、冰糖、桂花、蜂蜜适量。清热润燥、益气补虚、养颜美容、化痰止咳。
4、银梨鲫鱼
食材:鲫鱼150克,雪梨50克,干银耳2克,生姜、料酒、盐各适量。本品具有滋阴、益气、安神的功效,为秋季润燥补虚佳品。
5、五谷杂粮养生粥
取适量的五谷杂粮,清水浸泡半小时以上,锅中水烧开后放入,先大火再慢火熬制,直至红小豆、黑豆、薏仁米、糙米等软糯。泽谷有机杂粮熬制的美味养生粥,补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。
6、莲子黑木耳炖鸭汤
莲子、黑木耳适量,老鸭半只,加入少量黄酒一起慢火炖熟。补肺益气、安神、去燥,可以使人的脸色好、有光泽、精力充沛、神清气爽。
7、苹果莲子银耳粥
苹果一两个切小块、莲子三十颗、银耳冰糖少量一起加入清水炖熟。可补气安神、使肺气充足、嫩肤,脱去面部皮肤的陈皮和老皮,使肌肤细腻。
以上就是秋季养生的食谱啦,喜欢养生的朋友们,赶快根据文中的做法,做起来,保证健康养生又美味!
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