得了濕疹能吃蒜嗎 濕疹的飲食原則
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大蒜是食材中常見的輔料,但大蒜有一定的刺激性,所以對於患有濕疹的人比較關心是否能吃大蒜。
不建議吃
引起濕疹的原因複雜多樣,是多種內外因素引起的皮膚表皮及真皮淺層的炎症,部分濕疹患者屬於因過敏引起,因此在不確定什麼原因引起濕疹的情況下,不建議吃大蒜,因為大蒜屬於刺激性食物,有可能加重過敏,導致濕疹的症狀加重。
飲食選擇清熱利濕的食物。如冬瓜、胡蘿蔔、絲瓜、枸杞、薺菜、馬齒莧、冬瓜、黃瓜、萵筍等,少食魚、蝦、牛羊肉和刺激性食物。
多吃富含維生素和礦物質的食物。如紹葉菜汁、胡蘿蔔水、鮮果汁、西紅柿汁、菜泥、果泥等,以調節寶寶的生理功能,減輕皮膚過敏反應。
以保持正常的消化和吸收能力,食物應以清淡為主,少加鹽和糖,以免造成體內水和鈉過多的積存,加重皮疹的滲出及痛和癢感,導致皮膚髮生糜爛。
如果在飲食方面發現有致敏的食物,如魚、蝦、蟹、牛肉、羊肉、雞、鴨、鵝、花粉等引起,應徹底禁忌這些食物,以免引起變態反應,導致濕疹復發或加重病情。
忌辛辣刺激食物
不要吃葱、大蒜、生薑、辣椒、花椒等辛辣刺激的食物,耗陰助陽,對濕疹是一種刺激,應該避免食用。
中醫認為對皮膚濕疹的人來説,應該要忌吃發濕的食物,如竹筍、芋頭、牛肉、葱、姜、梨、蒜等;動血的食物,如慈菇、胡椒等;動氣的食物,如羊肉、蓮子、芡實等。
茄內含豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸,維生素E;還含有蘋果酸、檸檬酸,鈣、磷、鐵及番茄鹼等物質。具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等功效。番茄中的果酸對維生素C有保護作用,故而能有效地補充維生素C;番茄鹼有抑菌消炎、降低血管通透性作用,所以外用番茄汁治療濕疹可起到止癢收斂的作用。
苦瓜內含奎寧。具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。
韭菜內含胡蘿蔔素、維生素B:、維生素C及鈣。磷、鐵、蛋白質、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效,故韭菜汁外搽可治濕疹。
大蒜是食材中常見的輔料,但大蒜有一定的刺激性,所以對於患有濕疹的人比較關心是否能吃大蒜。
食材:小麥粉250克,胡桃仁15克(研細),松子仁15克(研細),花生20克(去皮,研細),茯苓粉150克,發酵粉適量。
做法:先將小麥粉、茯苓粉和勻,加水適量,調成糊狀,再加入發酵粉,拌勻後將胡桃仁、松子仁、花生仁撤於麪糰內,製成餅,入烤箱烤熟。
功效:養血潤燥,滋陰除濕。對於治療濕疹有一定的作用。
食材:百合、綠豆各30克,白糖適量。
做法:以上二味加水共煮至綠豆爛熟,白糖調味。
功效:滋陰清熱,利尿解毒。對於治療濕疹有一定的作用。
食材:百合30克,桑椹30克,大棗12枚,青果6克,白糖適量。
做法:以上四味同入鍋中。加水適量,煮取汁液,白糖調味。
功效:清熱潤肺,除濕止癢。對於治療濕疹有一定的作用。
食材:黑豆50克,生地15克,防風6克,冰糖適量。
做法:前味加水適量,煮取汁液,再將藥汁倒入鍋中,加冰糖,邊攪邊加熱,至糖熔化為度。
功效:健脾清熱,養陰解毒。對於治療濕疹有一定的作用。
食材:綠豆50克,海帶30克,魚腥草15克,薏米30克,冰糖適量。
做法:將海帶切絲,魚腥草布包,與綠豆、薏米同放鍋中煎煮,至海帶爛、綠豆開花時取出魚腥草。食用前用白糖調味。
功效:清熱除濕止癢。對於治療濕疹有一定的作用。
食材:蓮花5朵,糯米100克,冰糖適量。
製法:先將糯米加水煮粥,待粥將成時,加入冰糖、蓮花稍煮即可。
功效:清熱利濕。對於治療濕疹有一定的作用。
食材:土茯苓30克,生龜1只。
做法:生龜宰殺後,用開水略燙,去掉油脂,再與土茯苓下起燉爛。
功效:健脾利濕,清熱解毒。對於治療濕疹有一定的作用。
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