吃這食物祛濕
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飲食要以清淡為主,可以適量多吃甘寒、甘平的食物。不要吃辛辣甘酸滋膩的食物,也不要吃辛温助熱的食物。不要吸煙,不要喝酒。
應多食用具有清熱利濕的食物,如薏苡仁、蓮子、茯苓、紫菜、紅小豆、綠豆、扁豆、鴨肉、鯽魚、冬瓜、葫蘆、苦瓜、黃瓜、系掛、芹菜、白菜、空心菜、捲心菜、蓮藕等。
禁忌辛辣燥烈,大熱大補的食物和飲品。
蔬菜
多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荊芥、藿香等,但這些菜也偏濕,不能吃得太多,可把這些菜當配菜來吃,以清除濕氣。
還有黃豆芽、綠豆芽、冬瓜、木瓜、山藥,這些菜可以作為主菜來吃,有利濕作用。
粥
濕熱的季節粥也是很好的選擇,茯苓、白朮、小米、大米各適量,每天煮粥喝,健脾祛濕養胃。
湯
冬瓜、赤小豆、排骨各適量煲湯,清熱利濕。
茶
偏於温性的艾葉、佩蘭,可以除濕,偏於涼性的竹葉、荷葉可以清熱,每天泡茶喝,幫助清除體內的濕熱。
作料
生薑、大茴香、桂皮等香料,具有祛寒、除濕、發汗等功效,每天做飯時適當放一點有温中祛濕的作用。
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