柿子一天吃幾個最好 柿子吃了多久可以吃螃蟹
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現在是柿子上市的季節,那柿子一天吃幾個最好呢?吃完柿子之後如果想吃螃蟹的話需要隔幾個小時呢?
1-2個。
柿子的口感清脆可口,營養豐富,但在吃柿子的時候建議一天最多吃1-2個,因為這樣就能滿足人體的營養成分,適量食用對身體非常有好處。但如果吃太多就會增加腸胃負擔,柿子屬於寒性食物,過多食用容易對脾胃造成損傷,另外柿子屬於高鞣酸食物,過多食用會導致體內鞣酸攝入增加,這樣會影響身體對蛋白質、鈣、鐵等礦物質成分的吸收,並且還會增加患消化道結石的機率。
2-3小時以後。
柿子鞣酸含量比較高,而螃蟹含有豐富的蛋白質和鐵離子,如果一起食用會導致鞣酸和蛋白質結合生成沉澱物,這樣會影響身體對螃蟹營養成分的吸收,造成了營養浪費。另外兩者結合會生成不溶性沉澱物,這樣會引起腸胃不適,並且還容易引發消化道結石。
最好去皮。
在吃柿子的時候最好要將果皮去掉,因為柿子鞣酸含量很高,其中大部分鞣酸都在果皮上,即使經過脱澀處理,果皮中仍然會有鞣酸物質,過多食用會對身體造成不好影響,並且還會容易患胃結石。另外像脆柿子的果皮質地也比較硬,食用後並不是很好消化,反而增加了腸胃負擔。
分情況而定。
如果平常血糖情況控制比較好的話,是可以適量吃一點柿子的,柿子的糖分並不是特別高,在控制較好的情況下適量吃一點不會對血糖造成太大的影響,但如果本身血糖非常不穩定的話就不宜過多食用,否則會導致血糖出現較大的波動。
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