冬天吃蘋果好嗎
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冬季天氣比較乾燥,很多人容易出現上火現象,比較嚴重的甚至出現嘴脣乾裂、鼻出血、口乾咽燥,喉嚨癢等症狀。冬天除了要多喝水緩解上火症狀之外,很多水果也能起到補水生津,祛燥潤肺的效果,那麼冬天吃蘋果好嗎?
蘋果中含有大量的蛋白質,維生素,碳水化合物,胡蘿蔔素,檸檬酸,鞣酸,果膠,纖維素以及鈣,磷,鐵等礦物質,能夠補充多種人體多需的營養。冬天吃蘋果是有一定好處的,除了對預防心腦血管有其有益之外,還是冬季減肥首選水果,可謂好處多多。
蘋果中的維生素C含量豐富,人體補充足量的維生素C有助於提高免疫力,而且有助於維持紅血球濃度,並能刺激抗體和白血球產生,增強人體抗病能力。再者多吃蘋果還能改善呼吸系統和肺部功能,保護肺部免受空氣污染的傷害。
蘋果中所含的多酚和黃酮類物質屬於天然抗氧化劑,能夠清除體內的代謝垃圾,降低血液的中性脂肪含量,中性脂肪是造成血管硬化的禍首,冬天吃蘋果有助於保護心血管,預防心血管病傷害。
蘋果中的果膠和鉻元素有助於保持血糖穩定,還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平,預防血糖驟升驟降, 所以糖尿病人不用擔心吃蘋果會出現血糖升高的問題。
蘋果中含有大量纖維素和果膠,能夠有效降低膽固醇,而且所含的黃酮類化合物能通過新陳代謝產生重要的抗氧化物質,從而降低肺癌的發生率。
蘋果中含鈣豐富,有助於代謝掉體內多餘的鹽分;所含的果酸能夠代謝掉多餘的熱量,有效減少下半身肥胖機率;可溶性纖維果膠有助於緩解便祕症狀,而且吃蘋果還能使胃部收縮,控制食慾,並消耗掉體內多餘的脂肪,以達到減肥的目的。
吃蘋果雖然有很多養生功效,但是它畢竟比較寒涼,冬天本來天氣就比較冷,再吃冷冷的水果,脾胃虛寒,體質比較虛弱的人腸胃更容易受不了,因此不妨試試水果加熱的吃法,蘋果可以煎着吃或者煮着吃,這樣對腸胃刺激相對較小,而且其中的維生素C,鎂,鉀和膳食纖維也不會受加熱影響而損失,同樣能給人體提供所需的營養。
蘋果有很高的營養價值,吃蘋果的時候能夠做到細嚼慢嚥的話,可以分泌更多的唾液和胃液,有利於促進人體對其中的營養元素的吸收和消化,而且其中的有機酸和果酸還能殺死口腔中的細菌,對人體健康好處更多。腸胃不好的人羣尤其要注意吃蘋果的速度問題,吃的太快容易導致消化不良,對身體不利。
蘋果的核中含有少量有毒物質氫氰酸,這種物質在身體內如果大量沉積的話, 容易引起中毒現象,輕則頭暈頭痛,呼吸心跳加快,情況嚴重的還會出現昏迷。
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