板栗幹了硬了還能吃嗎 板栗幹了怎麼變軟
本文已影響1.1W人
本文已影響1.1W人
板栗是常見的堅果,不過很容易變幹變硬變壞。那麼板栗幹了硬了還能吃嗎?板栗幹了怎麼變軟?
要分情況,幹了硬了,不代表壞了。一定要判斷是否壞了,爛了,黴了。
大多數堅果都有一個特性就是對存儲條件要求比較嚴格,而板栗更是如此。板栗是一種怕幹、怕濕、怕冷和怕熱的堅果,存儲不當是容易變幹、發芽、發黴以及長蟲之類的,其中板慄變幹是常見的情況。
板栗變幹大多數情況下都是水分蒸發了所導致,因此幹板栗也是可以吃的,只要幹板栗沒有發黴或者變爛就沒有關係。拯
救幹板栗的方式就是將幹板栗用水先泡一段時間(不要太久了),然後將泡好的板栗開一個小口子放到鍋裏,再加入一點糖開始煮,最後吃起來也是非常不錯的。
做法:用超過所藏板栗重2-3倍的中粗沙與板栗混合, 堆放在通風的地方,沙的含水量為8-10%,堆放高度不超過50釐米,並且要經常翻堆加濕,使慄果含水均勻。
做法:將板栗裝在塑料袋中,放在通風好、氣温穩定的地下室內,氣温在10℃以上時,塑料袋口要打開;氣温在10℃以下時,把塑料袋口紮緊保存。初期每隔7-10天翻動一次,1個月後,翻動次數可適當減少。
做法:把要冬存的板栗浸入冷水桶裏,水漫過板栗,浸泡7-10天后撈出,裝在竹籃裏,高掛在通風處,讓其自然風乾。浸泡前,要除盡病、蟲、傷慄果,攤放1-2天,蒸發水分,當鮮果失重10%左右方可按上述方法收藏。入藏1個月內是危險期,要常查看。
熟板栗可以速凍放多久 熟板栗放幹了怎麼辦
板栗長芽了還能煲湯嗎 板栗唱長芽了怎麼辦
板栗有酒味是壞了嗎 板栗發酵變味還能吃嗎
板栗變黑了還能吃嗎 板栗一次吃多少合適
如何快速去除板栗內皮 板栗好吃,但能剝乾淨板栗內皮嗎?
板栗變質是什麼味道 板栗有酒味煮熟了還能吃嗎
板栗發黴長毛了還能吃嗎 板栗發黴吃了怎麼辦
糖炒栗子幹了怎麼變軟 糖炒栗子變幹還能吃嗎
板栗發芽了還能吃嗎 吃了發芽的板栗會怎麼辦
栗子曬乾了還能吃嗎 板栗不適合什麼人吃
板栗煮熟曬乾好還是生曬乾好 板栗曬乾了還能煮着吃嗎
板栗酸了是怎麼回事 板栗酸了還能吃嗎
熟板栗變質是什麼樣子的 熟板栗仁變褐色了還能吃嗎
板栗放時間長了幹了怎麼辦 熟板栗放時間長了幹了怎麼處理
板栗變質了還能吃嗎 吃了發黑的板栗會中毒嗎
板栗變味了還能吃嗎 發芽的板栗還能吃嗎
【板栗長芽還能吃嗎】板栗長芽了還可以吃嗎
板栗幹了如何恢復 買回來的生板栗怎麼吃
孕婦板栗吃多了會怎樣
板栗時間長了硬了怎麼辦 板栗怎樣保存1年不壞