穀雨養生吃什麼
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轉眼間又到了一年一度的穀雨節氣,中國人講究到什麼節氣做什麼事情,吃什麼食物,穀雨節氣吃什麼呢?下面一起來看看吧!
穀雨時節,正好是香椿上市的季節,俗話説“雨前椿芽嫩無比,雨後椿芽生木體”穀雨時分的香椿鮮嫩爽口,是最為當季而有美味的食物。所以,穀雨時分不妨買點香椿回來吃吃。
春天正是茶葉萌芽的季節,在我國南方地區有穀雨摘茶的習慣,所以,每年穀雨節氣時不管什麼天氣,人們都會去附近的茶山採摘一些新鮮的茶葉回來泡茶飲用。
穀雨吃烏米飯是一項傳統習俗,甚至肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習俗。
在穀雨這天,男女青年充分表達自己的愛慕之情。青年男子都會到姑娘家扔竹簍,討要烏米飯,去的人越多,姑娘的家人越覺得有面子,它是當地農耕文化與婚戀習俗的雙重寓意表達。
穀雨時節多陰雨,人體肝臟火氣較重,而脾胃則相對來説較弱,菠蘿是穀雨時分的應季食物,性質平和,消暑解渴、補益肝胃,而味道酸甜得當,營養豐富,穀雨時節吃再好不過了。
轉眼間又到了一年一度的穀雨節氣,中國人講究到什麼節氣做什麼事情,吃什麼食物,穀雨節氣吃什麼呢?下面一起來看看吧!
穀雨時,天氣陰沉,人們往往心情愁苦,而草莓一個看起來就很賞心悦目的水果,從營養價值來説則含有大量的維生素和纖維素,可以幫助緩解一些腸胃問題,保健養生、美容養顏。
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