吃了牛油果還要吃葉酸嗎?
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在我們生活中,牛油果作為一種常見的水果,具有一大批的粉絲。它維生素含量很高,還有大量的蛋白質。另外,它還能添加到護膚品當中能夠使皮膚白嫩潤滑呢!它的營養價值高,吃法多樣,具有很好的食用價值,深受人們的喜歡。那麼吃了牛油果還要吃葉酸嗎?
吃了牛油果還要吃葉酸嗎?
吃了牛油果還需要吃葉酸。
牛油果中含有豐富的天然葉酸,但是天然葉酸極不穩定,容易受到光照、高温等條件的影響而被氧化,所以我們從牛油果中吸收的葉酸含量並不是很多,所以孕早期還是需要遵循醫師的指導,服用葉酸片或者是葉酸劑。
吃牛油果對孕婦有什麼好處?
1、促進胎兒生長
牛油果中含有豐富的葉酸,這種物質可以幫助預防胎兒出現先天性神經管缺陷,促進胎兒的生長髮育。
2、預防便祕
牛油果中含有的膳食纖維可以促進腸道的蠕動,含有油脂有一定潤腸的作用,所以在一定程度上有預防便祕的作用,可以有效的改善孕婦便祕的症狀。
3、緩解失眠
牛油果中的生物素可以幫助脂肪、氨基酸、碳水化合物的代謝,進而也能緩解失眠,而且牛油果中含有的鎂元素有助於緩和焦慮,有鎮定心神的作用。
4、降低膽固醇
牛油果中含有豐富的不飽和脂肪酸,這種物質有助於降低膽固醇,而且對胎兒的大腦發育,胎兒的眼睛,胎兒的神經系統和脂肪組織都有着至關重要的作用。
5、美容護膚
牛油果油脂、蛋白質及維生素E都是天然的抗氧衰老劑,不僅可以軟化和滋潤皮膚,還能收細毛孔,讓皮膚表面可以形成乳狀隔離層,有效抵禦陽光照射,防止曬黑曬傷,孕婦食用牛油果具有一定的美容護膚作用,是天然的美容食物。
牛油果補充葉酸的正確吃法:
牛油果中葉酸容易受到外界的干擾,被人體吸收的含量很低,所以一般將牛油果生吃比較好,推薦以下幾種食用方式:
榨果汁:
1.準備牛油果1個、蘋果1個、300毫升牛奶、適量白砂糖。
2.將牛油果對半切開,用勺子挖出牛油果的果肉,放入碗中備用;蘋果洗淨、去皮、切小塊。
3.將牛油果、蘋果一同放入榨汁機中,加入低脂奶、適量的清水,一起榨汁食用。
4.榨汁完成後,加入適量的白砂糖,調成自己合適的口味即可食用。
水果沙拉:
1.準備半個牛油果、適量的玉米粒、西蘭花、黃瓜、番茄、紫甘藍等食物。
2.將牛油果切成小方塊顆粒狀,然後再與以上食物一起搭配,拌上沙拉醬或番茄沙司,做成沙拉即可食用。
搭配麪包:
1.將牛油果果肉用小勺舀起,當成果醬,均勻的塗抹在麪包片上。
2.如果家裏有草莓醬或蜂蜜的,還可以適當的塗抹一些,可以增加麪包片的甜度。
孕婦葉酸補充多了怎麼辦?
如果孕婦食用了過多的牛油果,同時又服用了葉酸補充劑,那麼有的人就會擔心孕婦這樣會過多的補充葉酸,引起身體的不適,那麼,首先要告訴你的是,葉酸是一種水溶性維生素,會溶解在水中,隨着尿液排出,也就是當天吃補充多了葉酸,多喝點水幫助稀釋溶解就行了,而且成人最低需要量20倍也不會引起中毒。
但是要注意口服葉酸超過350mg可能影響鋅的吸收,而導致鋅缺乏,使胎兒發育遲緩,低出生體重兒增加,還會掩蓋維生素B12缺乏的早期表現,而導致神經系統受損害,甚至干擾抗驚厥藥物的作用,誘發病人驚厥發作。
孕婦吃多少牛油果合適?
孕婦吃四分之一牛油果即可。
孕早期一天吃四分之一牛油果,然後再加上服用的葉酸補充劑,可以滿足葉酸的補充需求了,而對於孕中期及孕晚期,沒有補充葉酸的情況下,一天吃半個牛油果就可以了。
孕婦吃牛油果的注意事項:
1.不宜多吃。牛油果中含有大量的油脂,吃多了容易讓油脂在體內堆積,進而引起肥胖。
2.牛油果吃新鮮的比較好。切開的牛油果容易被氧化變色,降低牛油果的食用口感及食用價值,所以現切現吃比較好,但如果實在吃不完可以在表面塗抹上一點檸檬汁,包裹在保鮮膜裏,放入冰箱保存。
3.消化不好的孕媽不宜食用。牛油果含有蛋白質和不飽和脂肪酸,蛋白質大多屬於植物蛋白,在體內不是很好消化,因此,消化功能欠佳的人不宜多吃,以免出現腹瀉、腹脹等症。
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