寶寶一歲可以喝酸奶嗎 一歲寶寶什麼情況適合喝酸奶
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酸奶作為一種有促消化、防便祕的飲品,許多人都愛喝,許多寶爸寶媽們也想讓自己寶寶試一試酸奶,那麼寶寶一歲可以喝酸奶嗎?
建議一歲的寶寶最好不要喝酸奶,或者説盡量少喝。
酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過馬氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發醇後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。一歲寶寶的胃腸道黏膜非常嬌嫩,而酸奶裏面的乳酸桿菌是偏酸性的,會刺激未發育成熟的黏膜,不利於腸胃健康。
一歲以上的寶寶雖然不推薦喝,但是少量喝還是沒問題的,但是一歲以內的寶寶絕對禁止喝酸奶。
由於酸奶偏酸性,一歲寶寶平常最好不要喝。但是在出現寶寶積食和便祕的情況時,家長可以適量給寶寶喝一些酸奶,這樣酸奶中的益生菌能夠幫助消化。
在寶寶一歲到三歲時,喝酸奶都要嚴格限制量,每次不宜超過50毫升,而且不要空腹給寶寶飲用酸奶,最好與穀類食物一起食用。這樣既減少了其對胃腸道的刺激,又利於酸奶中營養物質的吸收。
並且如果不是積食或者便祕需要,酸奶也不能天天吃的,平常還是要以配方奶粉為主。
寶寶喝酸奶一定要選擇原味酸奶,最好不要喝酸奶飲品。這是因為酸奶是由原奶和乳酸桿菌發酵出來的,而酸奶飲料很多是由原奶配上各種水果味添加劑兑出來的,不利寶寶健康。
並且剛從冰箱裏拿出來的酸奶也不要給寶寶吃,最好在冰箱外放一放,不那麼冰了再吃。
酸奶作為一種有促消化、防便祕的飲品,許多人都愛喝,許多寶爸寶媽們也想讓自己寶寶試一試酸奶,那麼寶寶一歲可以喝酸奶嗎?
1.酸奶不能加熱喝 酸奶一經加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發生改變,形成沉澱,特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室温條件下放置一定時間後再飲用。
2.酸奶不要空腹喝 當你飢腸轆轆時,最好別拿酸奶充飢,因為空腹時胃內的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯後2小時左右,飯後胃液被稀釋,胃內的酸鹼度(PH值上升到3--5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上)。因此,這個時候是喝酸奶的最佳時間。
3.酸奶不宜與抗菌素同服 氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。不過,這並不影響酸奶中營養物質的含量以及消化吸收。
4.一些患者最好別喝全脂酸奶 根據脂肪含量高低,酸奶分為全脂酸奶、低脂酸奶、脱脂酸奶等幾種;根據加入糖的種類,還可以分為含糖酸奶和無糖酸奶。糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情,而且會影響治療效果,不含糖的脱脂酸奶比較適合。
5.酸奶飲後要及時漱口 隨着酸奶和乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是與乳酸對牙齒的腐蝕作用有關。所以,喝完酸奶後要及時漱口,或者最好使用吸管,可以減少乳酸接觸牙齒的機會。
6.酸奶需要冷藏 酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度會不斷提高而使酸奶變得更酸,如果保管條件好,酸奶不會變壞,否則會使酸奶生長菌、酵母或芽孢桿菌而使其變質,這樣的酸奶不能食用。夏天熱時購買酸奶一定要看賣奶的有沒有冰櫃保存,否則很難保證酸奶的質量。
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