牛奶棗的功效與作用
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核心功效
鎮靜安神、抗過敏、增強免疫力
簡介
牛奶棗,含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等;素有“維生素丸”之稱。其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味,也享有“熱帶小蘋果”的美譽。那麼,牛奶棗的功效與作用有哪些呢?
牛奶棗的功效與作用
1、鎮靜安神
因為牛奶棗中所含有黃酮-雙-葡萄糖甙A,有鎮靜、催眠和降壓作用;其中,被分離出的柚配質C糖甙類,有中樞抑制作用。可降低自發運動及刺激反射作用,可有效預防和緩解失眠。
2、抗過敏
因為牛奶棗中乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生;對小鼠反應性抗體也有抑制作用。且有研究證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日餵給牛奶棗煎劑共1周;結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明牛奶棗有保肝作用。
3、增強免疫力
因為牛奶棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等,具有較強的補養作用;能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
牛奶棗的營養價值
牛奶棗含碳水化合物、粗蛋白、維生素C、維生素A等,以及果糖和葡萄糖含量及可溶性固形物含量均較高。此外,還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素;並含有大量的核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,有利於人體健康。且牛奶棗中含燁木酸、山植酸,均發現有抗癌活性;同時,牛奶棗中所含的營養素,能夠增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
牛奶棗的適宜人羣
牛奶棗適宜中老年、青少年、女性朋友。
牛奶棗的禁忌人羣
對於痰濕偏盛、感冒初期、糖尿病患者來説,不宜吃牛奶棗,容易加重疾病。
希望以上內容對您有幫助。
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