長期喝大麥茶的副作用 長期喝大麥茶有什麼副作用

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大麥茶是將大麥炒制後再經過沖泡或者沸煮而得,有一股烘焙後的焦香味,有效成分就是黃酮類的物質。大麥茶是中國、日本、韓國等地民間廣泛流傳的傳統清涼飲料,不僅好喝,營養價值也比較豐富。

長期喝大麥茶的副作用 長期喝大麥茶有什麼副作用

那麼,長期喝大麥茶有沒有什麼副作用?因為大麥烘烤過程一方面增加了香氣,同時也會產生一些多環芳烴,雜環胺類和丙烯酰胺等有害物質,這些物質有潛在的致癌性,長期喝大麥茶可能會增加發生腫瘤的風險

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