楊梅空腹可以吃嗎
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一般情況下,楊梅不建議空腹吃,容易出現泛酸、腹痛症狀。
楊梅含有豐富的有機酸、纖維素、胡蘿蔔素等營養成分,具有生津止渴、消食利尿的功效。楊梅味道酸甜多汁、開胃消食,比較適合夏季食用。但一般不建議空腹吃楊梅,因為空腹時胃中含有大量胃酸,楊梅也含有較多的有機酸,會刺激胃黏膜,導致胃酸增加,出現噁心、泛酸、腹痛等症狀。吃楊梅可以選擇在飯前一小時,或者飯後兩到三小時,既能補充營養,也能促進消化。
食用楊梅也要適量,楊梅性温熱,過多食用會出現口舌生瘡、大便乾燥等上火症狀。而且楊梅含有的酸性物質較多,食用過多對牙齒也有一定的腐蝕作用。另外,楊梅不宜與牛奶同食,牛奶中富含蛋白質,楊梅中的果酸會使蛋白質凝固,影響對蛋白質的吸收。
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