開學啦!高三學生如何從飲食消除腦疲勞
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1調節酸鹼平衡
當用腦過度或體力透支時,體液呈酸性;長期酸性血液會使大腦神經功能退化。因此要多吃鹼性食物,如海帶、綠葉蔬菜、水果、豆類,少吃酸性食物,如肉類、糖類。
2選擇恢復精力和體力的食物
建議每天下午補充一些乾果,如花生、腰果、杏仁、核桃等,它們含有豐富的VB、VE、蛋白質和必需的脂肪酸及礦物質。還可補充含維生素C的水果。早、中、晚餐都要多吃些蔬菜。
3平日多吃健腦食物
蛋白質中的谷胱甘肽可提高腦細胞的活力,如動物肝臟、魚類就是大腦需要的食物。大腦還“偏愛”卵磷脂,增強記憶力全靠它,蛋黃、大豆中含有豐富的卵磷脂,而吸收它們還需要含輔酶的胡蘿蔔、綠葉蔬菜。另外,天麻、山藥、人蔘也可在煲湯時選用,可增智力。
4喝茶也能減緩疲勞
為緩解疲勞,可泡製一杯健腦茶,可選枸杞加五味子、陳皮、麥冬、龍眼肉,還可飲甘菊泡綠茶,但不可太濃。
從心理的角度來看,在知識經濟時代,學生面對嚴峻的升學形勢,被迫人為地加大了大腦的工作強度,消耗過大,而攝養不足,自然會導致“腦疲勞”。因此,以上介紹的從飲食方面來消除“腦疲勞”很有效。
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