紅糖發糕可以放幾天 蒸好的發糕怎麼保存
本文已影響4.33K人
本文已影響4.33K人
中午用家裏剩下的麪粉做了一些紅糖發糕,而一不小心做多了吃不完,那麼紅糖發糕可以放幾天呢?蒸好的發糕又要怎麼保存呢?以下為你解答。
若是將紅糖發糕存放在常温下,保存的時間較短,因為常温温度變化多端,易與空氣中的細菌等有害物質發生反應,一般來説,存放時間不超過24小時,夏季温度較高時保存時間還會有所縮短。
冷藏屬於低温條件,其環境可對細菌等微生物有所抑制,從而延長時間的保存時間,一般將紅糖發糕密封好後,能夠放1-2兩不等,具體看紅糖發糕是否有異味、發酸等變質情況。
建議冷卻後,密封存放在冷藏區。
蒸好之後的發糕,若是暫時吃不完,不要慌張,這時可以等發糕冷卻之後,用保鮮膜密封起來,然後存放在冷藏區即可,如果保存時間較長,也可密封存放在冷凍區保存,而無論是哪種保存方法,拿出後都需要解凍,然後加熱食用。
與保存的時間有一定關係。
發糕是用麪粉和紅糖為原料,加入其他輔料製作的美味佳餚,而在吃不完的情況下,放入冰箱冷藏和冷凍都是可以的,兩者都能夠在一定程度上抑制細菌等微生物的滋生,從而延長食材的保存時間,而選擇哪種保存方法與保存的時間有一定的關係。
冷藏一般可存放1-2天,而冷凍可存放15-30天不等,但是需儘早食用完成,以免對發糕的營養價值和口感有所影響。
發糕隔夜之後可用隔水加熱的方法進行加熱,因為發糕表面失去一部分水分,隔水加熱能夠補充發糕水分,且受熱均勻,一般來説,冷凍之後加熱10-15分鐘,冷藏加熱3-5分鐘。
微波爐加熱是一種短時間加熱食材的方法,發糕隔夜之後也可在表面撒上適量的水分,然後加熱3-5分鐘即可,注意取下保鮮膜,以免高温下塑料溶解出對人體有害的成分,影響自身健康。
紅棗發糕怎麼做軟糯勁道 蒸發糕怎樣蒸才能蓬鬆
一個三角形紅糖發糕的熱量 紅糖發糕容易發胖嗎
紅糖發糕好吃嗎 紅糖發糕放雞蛋好吃還是不放
紅糖發糕的功效與作用 紅糖發糕吃了上火嗎
紅糖發糕發酵後拿出來後塌陷了是怎麼回事 紅糖發糕隔夜發酵會酸嗎
【黑糖發糕怎麼做好吃】黑糖發糕的做法
紅糖發糕不發怎麼回事 紅糖發糕沒發起來怎麼補救
年糕發黴了可以吃嗎 年糕怎麼保存不會發黴
紅糖發糕要醒發多少分鐘 如何判斷髮糕發酵好了
紅糖發糕多長時間醒發 紅糖發糕醒發到什麼程度
紅糖發糕的營養價值和功效 紅糖發糕吃了容易胖嗎
綠豆糕可以放幾天 綠豆糕這樣保存時間最長
紅糖發糕苦是怎麼回事 吃了苦的紅糖發糕對身體有害嗎
小米麪發糕怎麼蒸
蒸發糕不放雞蛋可以成嗎 發糕加雞蛋目的是什麼
紅糖發糕過期了還能吃嗎 紅糖發糕的保質期多久
紅糖發糕怎樣做有嚼勁又細膩 紅糖發糕發酵過頭了會怎樣
紅糖發糕不用酵母可以嗎 紅糖發糕吃了會胖嗎
紅糖發糕和棗糕的區別 紅糖棗糕為什麼不蓬鬆
紅糖發糕可以用小麥粉做嗎 紅糖發糕用哪種麪粉