新鮮紅薯發了芽能吃嗎 紅薯為什麼會發芽
本文已影響2.05K人
本文已影響2.05K人
前一段時間買了幾個紅薯,今天想要來吃的時候,發現紅薯發芽了,想問一下新鮮紅薯發芽了還能吃嗎?紅薯為什麼會發芽?
紅薯發芽後並不會像土豆一樣產生對人體有害的成分,只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的,更不會出現傳説中的中毒症狀。但有一點大家要注意,紅薯長芽後由於營養和水分的大量流失,吃起來不僅口感不好,而且還會失去食用價值。
採收紅薯時,挖壞了一點還是能吃的,但建議兩三天內吃完。若是保存時壞了那就不能吃了。因為紅薯壞了後,裏面含有龍葵素,吃了會容易出現噁心嘔吐、腹痛腹瀉、神志不清等中毒現象,所以壞了時最好扔了,就算壞了一點也不能食用。
紅薯會發芽因為儲存的温度較高,能促進紅薯發芽,儲存紅薯時温度不要超過20度,不然會導致紅薯發芽。潮濕的環境也容易導致紅薯發芽,若在儲存期間紅薯接受太陽光照射也會出現發芽的可能,儲存時最好避光。
在空地上建一個保鮮庫,大小根據空間大小和貯藏量而定,温濕度設定在紅薯貯藏適宜的温濕度。用保鮮庫貯藏紅薯,既簡單方便,又安全可靠,可以説是最先進,最可靠的儲藏方式。這個保鮮庫和冰箱冷藏可不同,切莫放在冰箱冷藏,更不要放在冰箱的冷凍室。
把紅薯切片,放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬乾後,放在室內乾燥地方保存起來,吃前用水泡一下。
紫薯發芽了還能吃嗎 吃了發芽的紫薯怎麼辦
馬鈴薯怎麼保存才不會發芽 馬鈴薯有點小芽能吃嗎
紅薯剛發小芽能吃嗎 長鬚的紅薯還能吃嗎
紅薯發黴了切掉能吃嗎 吃發黴的紅薯有什麼危害
馬鈴薯是土豆還是紅薯 馬鈴薯發芽後還能吃嗎
紫薯發芽了還可以吃嗎 紫薯為什麼煮出綠水
【紅薯發芽了還能吃嗎】紅薯發芽了可以吃嗎 發芽的紅薯能吃嗎
紅薯為什麼會發黑 切開的紅薯怎麼保存
大薯發芽了還能吃嗎 腳板薯發芽了還能吃嗎
紅薯可以放多久 紅薯放久長芽還能吃嗎
紅薯為什麼會發黑 防止紅薯變黑的方法
紅豆泡久了發芽了還能吃嗎 赤豆芽為什麼沒人吃
紅薯在家放着出芽了還能吃嗎 紅薯壞了切掉還能吃嗎
紅薯發黴了還能吃嗎 吃發黴紅薯有什麼危害
紅薯是酸性還是鹼性 紅薯有點發芽能吃嗎
紅薯發芽能吃嗎有毒嗎 紅薯表面有黑斑能吃嗎
紅薯發芽了能吃嗎
吃紅薯會發胖嗎 紅薯吃多了會怎樣
紅薯吃多了會不會發胖 減肥期間可以吃紅薯嗎
紅薯皮發綠還能吃嗎 紅薯為什麼會變綠色