決明子和什麼搭配最好 哪些人不適合吃決明子
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決明子是一種常見的中藥,一般用來做藥材煎水食用,直接泡水飲用也是可以的,就是不知道決明子和什麼搭配最好?
山楂性微温、味酸,決明子性平涼、味鹹,兩者一同泡水食用,皆無毒性,並沒有配伍衝突,並且山楂中的酸性物質可以促進胃消化酶的分泌,有利於食物的消化,與決明子一起泡水喝,具有健胃消食的作用。而山楂和決明子都入肝經,對肝部症狀有一定的療效,兩者一起泡水喝可以增強清肝明目的功效。
決明子性寒,荷葉同樣也是寒性的食物,兩者一起泡水飲用,除了可以具有緩解燥熱、降低肝火的作用,還可能會影響脾胃的消化、吸收能力,減少食物在腸胃中存在的時間,並且減少熱量的吸收,有輔助減肥的作用,適用於一些肥胖症、便祕等人羣。
決明子中含有大黃素、水溶性纖維素,而薏仁含有豐富的纖維素、澱粉,兩者一起煎煮食用,可以刺激腸道,具有促進腸道蠕動的作用。同時決明子性寒,可以增加腸道的滑利性,緩解內熱腸燥引起的便祕。
決明子中含有不少的維生素A和胡蘿蔔素,可以保護眼睛,促進視紫紅質的轉化,而杞菊性寒,入肝經,同樣具有不錯的清熱明目效果,兩者一起泡水飲用,可以預防近視,緩解眼睛疲勞。另外,決明子性寒,飲用可以去除體內的燥熱之氣,有很好的清熱降火的作用,對於上火導致的咽喉不適、上火長痘等有很好的作用。
決明子是一種常見的中藥,一般用來做藥材煎水食用,直接泡水飲用也是可以的,就是不知道決明子和什麼搭配最好?
由於孕婦的抵抗力相對較低,容易受到外界事物的影響,另外,決明子性味寒涼,食用容易影響女性的子宮,嚴重的話,可能會因為宮寒而導致胎兒早產,影響胎兒正常發育。
脾胃虛弱者不宜受涼,以及食用過多寒性食物。而決明子性寒,食用之後,會加重體內的寒涼程度,使脾胃虛弱者產生不適,影響其身體健康。因此脾胃虛弱者不宜食用決明子泡水。
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