銀耳湯熱量高嗎 銀耳湯吃了會發胖嗎
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銀耳湯含有多種營養成分,富含蛋白質、維生素、膳食纖維等,還含有多種氨基酸、微量元素,有較高的營養價值,是深受大家喜愛的甜品,那麼銀耳湯熱量高嗎?
不高。
銀耳湯營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維及鈣、鐵、鉀、磷等礦物質,100克銀耳含有261大卡的熱量,而100克大米中含有的熱量是116大卡,但是幹銀耳能吸水膨脹,銀耳湯中也含有大量的水分,因此銀耳湯的熱量並不高。
過量食用會。
銀耳湯中含有蛋白質、脂肪等營養物質,如果是放糖的銀耳湯,還含有多種糖類物質,過量食用不利於消化吸收,多餘的糖可以轉化成糖原,影響體內脂肪的消耗,容易造成脂肪堆積,因此過量食用銀耳湯可能會導致長胖。
能適量食用。
銀耳湯含有多種氨基酸、維生素,還含有大量的膳食纖維、礦物質等,100克無糖銀耳湯的熱量為10大卡,屬於低熱量食物,減肥期間可以適量食用,能補充多種營養物質,還可以增強飽腹感,減少其他食物的攝入。
銀耳湯含有豐富的蛋白質、膳食纖維、天然膠質等,過量食用不利於消化,容易引起腸胃不適等。
銀耳湯嫩滑甘甜,含有大量的碳水化合物,血糖高者不宜食用,或者少食,以免導致血糖升高。
銀耳湯有潤肺、清熱的功效,可用治療虛熱咳嗽,其性質寒涼,風寒感冒者不宜食用,以免加重病情。
銀耳湯含有多種營養成分,富含蛋白質、維生素、膳食纖維等,還含有多種氨基酸、微量元素,有較高的營養價值,是深受大家喜愛的甜品,那麼銀耳湯熱量高嗎?
原料
銀耳、紅棗、桂圓肉、小湯圓、黑糖、水。
做法
1、將銀耳洗淨浸泡,撕成小塊狀,紅棗、桂圓洗淨備用;
2、將銀耳、紅棗放入燉鍋中,加入清水,煮開;
3、轉小火燉30分鐘,放入小湯圓、桂圓肉,繼續燉煮;
4、燉至湯粘稠,加入黑糖調味,即可食用。
原料
銀耳,蓮子,棗子,枸杞,冰糖各適量。
做法
1、將銀耳泡開,剔出泛黃的硬結,撕碎備用;
2、燉鍋中放清水,將銀耳、冰糖、紅棗等放入鍋中,加熱煮沸;
3、不斷攪拌,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後轉小火熬煮;
4、放入蓮子,繼續熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。
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