阿膠和蜂蜜可以一起吃嗎?
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大家在生活中,對於阿膠和蜂蜜這兩樣食物很是熟悉。阿膠特別是對女性身體非常好,補血益氣。蜂蜜老少皆宜,潤肺開胃、生津止渴。它們都含有豐富的營養物質,都具有很好的功效與作用,深受人們的喜歡。那麼阿膠和蜂蜜能一起吃嗎?一般情況下,阿膠和蜂蜜是可以一起吃的,兩者之間的成分不會發生不良反應,也不會產生有害物質,一起吃不會引起身體不適。那麼阿膠和蜂蜜一起吃好嗎?下面讓我們具體來看看吧!
阿膠和蜂蜜可以一起吃嗎?
阿膠和蜂蜜可以一起吃。
阿膠性平,味甘,歸肝、肺、腎經,主要成分是蛋白質、礦物質等,有滋陰潤腸的作用,蜂蜜性平,味甘,歸肺、脾、大腸經,主要成分是碳水化合物、蛋白質、維生素等,有潤腸通便的作用;兩者性味並不衝突,並且成分之間也不會相互影響,因此可以一起食用。
阿膠和蜂蜜一起吃有什麼好處?
1、潤腸通便
阿膠具有滋陰潤腸的作用,而蜂蜜入大腸經,可以增強大腸的動力,因此阿膠和蜂蜜一起吃,具有潤腸通便的作用。
2、滋陰補血
阿膠和蜂蜜都味甘,具有滋補的作用,而阿膠具有很強的滋陰作用,同時阿膠中含有豐富的鐵離子,食用可以促進血紅細胞的增長,因此具有滋陰補血的作用。
3、調經止痛
阿膠具有很強的調理月經的作用,因此食用阿膠和蜂蜜可以調節女性月經不調的情況。
4、潤肺止咳
蜂蜜和阿膠都入肺經,具有緩解神經緊張,可以緩解咳嗽的緊張情緒,因此食用阿膠和蜂蜜具有潤肺止咳的作用。
5、補充營養
阿膠中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等成分,而蜂蜜中含有豐富的碳水化合物,因此食用阿膠和蜂蜜具有補充營養的作用。
阿膠和蜂蜜一起怎麼吃?
1、阿膠蜂蜜雞蛋湯
材料:雞蛋2個,阿膠30克,糯米100克,蜂蜜適量。
做法:將雞蛋打入乾淨的彎內,用筷子攪散;將糯米洗淨.浸泡1小時,煮鍋內放入適量清水,大火燒開,將糯米煮沸,轉小火熬煮至粥成,放入阿膠,淋入雞蛋液,攪勻,第一次煮沸後稍停,等鍋內水不沸時再加火煮沸即可,待粥温度稍降之後加如蜂蜜調味即可。
2、阿膠蜂蜜水
材料:阿膠粉5到8克,蜂蜜適量。
做法:先將阿膠打成粉,放入杯中,用80度以上的熱水沖泡化開,待温度至50度時,根據個人口味加上適量蜂蜜,攪拌均勻即可。
3、阿膠蜂蜜粥
材料:小米、阿膠、蜂蜜各適量。
做法:小米淘洗乾淨,放入鍋中加水煮粥,阿膠砸碎,加入粥中稍煮,攪拌使其完全化開即可,待粥熟爛後,加入適量蜂蜜調味即可。
4、蜂蜜阿膠膏
材料:蜂蜜1勺,雞蛋1個,阿膠30克左右。
做法:雞蛋打散拌勻,阿膠打成粉狀,放入碗中,加熱水溶化後,加入雞蛋液,蜂蜜,攪拌均勻,放入鍋中煮熟即可,然後入冰箱冷藏,使其呈膏狀即可食用。
5、阿膠山藥蜂蜜飲
材料:阿膠粉10克,山藥30克,紅糖5顆,大米粉和蜂蜜適量。
做法:將去皮山藥切丁,與紅棗和大米粉一同放入電飯煲中,加水500毫升煮30到40分鐘至熟,加入阿膠粉煮10分鐘,最後加入適量蜂蜜即可食用。
蜂蜜和阿膠可以吃多少?
蜂蜜和阿膠一起食用的話,阿膠吃10克,蜂蜜可以吃50克左右。
阿膠一天的食用量控制在10克以下,蜂蜜食用量不能多過,容易導致變胖,因此食用蜂蜜不能食用過多,控制在50克左右就可以了。不過阿膠屬於藥品,因此食用之前要看醫生,確認自身體質和食用量。
長期吃蜂蜜和阿膠好嗎?
將蜂蜜和阿膠控制在合適的食用量的話可以長期食用。
蜂蜜長期食用可以促進腸道的健康,而阿膠食用可以促進補血,具有一定的滋陰的作用,因此可以長期吃蜂蜜和阿膠,需要控制在合適的量。不過,阿膠的食用人羣有一定的範圍,因此食用阿膠之前要看醫生,確定自身體質情況。
結語:上面我們談論到了阿膠和蜂蜜,有朋友會説吃阿膠之後不能吃蜂蜜,因為兩者在一起會抵消一些有益物質。是不是真的不能在一起吃呢?其實,阿膠和蜂蜜可以一起吃。小編還要提醒大家的是,阿膠有一定的適用人羣,因此食用阿膠之前,最好先看中醫醫師,確認自身體質和食用量,在食用用阿膠,不要自己隨便食用阿膠。
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