鲜百合怎么吃 鲜百合的养生吃法
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鲜百合含有丰富的维生素、氨基酸等营养物质,有润肠通便、健脾益肺、养心安神的功效,那么鲜百合怎么吃呢?
原料:
红薯100克、大米150克、新鲜百合30克。
做法:
1.红薯去皮切小块,百合掰瓣洗净备用;
2.大米淘洗干净后和红薯一起放入砂锅中;
3.倒入清水,小火慢炖50分钟;
4.粥慢慢变稠之后,加入百合,再煮5分钟即可。
原料:
百合10克、莲子20个、枸杞15克、土鸡500克。
做法:
1.将莲子洗干净,用清水浸泡2个小时;
2.百合和枸杞洗净,用凉水浸泡10分钟左右;
3.将鸡斩件,姜切片,然后把鸡肉和生姜片一起倒入锅中,翻炒三分钟;
4.将百合、莲子、土鸡放入砂锅中武火炖30分钟,再用文火煮10分钟即可。
原料:
百合10克、银耳2个、红枣适量。
做法:
1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;红枣洗净,去核。
2.起锅注入清水,放食材小火煮1小时左右,如用压力锅10分钟左右,直至汤汁粘稠。
3.可放冰糖或白糖同煮,也可食用时放入蜂蜜。
原料:
百合20克、雪梨50克、银耳20克、枸杞3克、冰糖适量。
做法:
1.百合要洗净后浸泡一夜,浸泡后的水不要倒掉。
2.雪梨削皮切成块状,把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘,用文火煮大约一个半小时就可以了。
3.倒入梨块、银耳、冰糖煮半小时左右,最后加入枸杞和银耳再煮5分钟即可。
鲜百合含有丰富的维生素、氨基酸等营养物质,有润肠通便、健脾益肺、养心安神的功效,那么鲜百合怎么吃呢?
材料:
新鲜百合200克,牛肉300克、青椒、红椒、葱白。
做法:
1.百合掰开洗净,青、红椒切小块;酱油、蚝油、糖拌均匀。
2.牛肉切片,加入酱油、色拉油、太白粉拌均匀。
3.平底锅里,倒入少许油烧热,放入葱白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉变色。
4.最后倒入拌均匀的调味料,起锅前洒点米酒即可。
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