什么情况下不能吃鸡蛋 听说这些情况下绝对不能吃鸡蛋
本文已影响2.29W人
本文已影响2.29W人
我们经常听人说,胆固醇高不要吃蛋黄;有胆结石也不能吃鸡蛋;发烧感冒最好不要吃鸡蛋,鸡蛋作为一种特别亲民的食物,咋就不能吃了呢?那到底这些说法靠谱不靠谱?下面一起来看看吧。
提问:听说患胆结石不能吃鸡蛋,否则会引起疼痛发作,真是这样吗?
胆结石可分为胆固醇结石与胆色素结石。胆囊结石以胆固醇结石居多,而鸡蛋黄中胆固醇含量较高。所以,许多人认为患了胆结石就不能吃鸡蛋,更不能吃蛋黄。
蛋黄中虽然胆固醇较多,但食入后不一定使血清胆固醇增高。因为胆固醇在体内可以自行调节:摄入胆固醇多了,体内合成量就少,同时分解也增加;摄入少了,合成就多,同时分解也减少。
吃高脂肪的油腻食物,才会刺激胆囊,诱导胆绞痛和胆囊炎,所以吃油煎鸡蛋要特别小心,最好不吃!可以吃炖鸡蛋或蛋汤、水煮蛋等没有“油水”的蛋。
提问:老听人说,感冒发热时最好不吃鸡蛋。但还有人说发热时需要补充能量和营养,可以吃鸡蛋等高蛋白食物。那感冒发热,能不能吃鸡蛋?
发热时,人体消化功能较差,而鸡蛋含较多的蛋白质和脂肪,不易被消化,会被大肠中的细菌分解成胺类、尿素、硫化氢等有害物质,加重肝、肾负担。
人体摄入各种营养素后,会出现产热增加的现象,并在进食两小时后最为明显。蛋白质的特殊动力作用高达30%,这部分能量都以热能散发。所以发热的人不宜吃高蛋白食物。
提问:很多人说吃鸡蛋会引起胆固醇升高,是不是这样?
人体的胆固醇主要靠自身产生,肝脏是最主要的胆固醇生产“基地”,每天可提供1.0~1.2克的胆固醇,占血胆固醇来源的85%,而食物中的外源性胆固醇是次要来源。
正常情况下,内生胆固醇与外源胆固醇互相制约,自我调节。若食物中胆固醇多,体内合成就会相应减少。因此,适量吃鸡蛋不会引起胆固醇增高,以每人每天不超过1个为宜。油炸、油煎鸡蛋就不要多吃了。
吃鸡蛋的禁忌 吃完鸡蛋后这3件事不能做
鸡蛋打出来是散的不臭可以吃吗 鸡蛋坏到什么程度不能吃
什么情况下不能生育
山楂不能多吃的原因 什么情况下不能吃山楂
长斑的鸡蛋能吃吗 哪些鸡蛋不能吃
鸡蛋放多久就不能吃了 怎样辨别鸡蛋能不能吃
打嗝有臭鸡蛋味是什么情况 打嗝有臭鸡蛋味怎么快速缓解
鹅蛋为什么不能和鸡蛋同吃 鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高
什么情况下需要引产 哪些情况不需要引产
吃鸡蛋后不能吃哪些食物 吃鸡蛋要注意什么
什么情况下不能马上洗澡?
鸡蛋什么情况下不能吃?一碗鸡蛋羹也会让宝宝病情加重
什么情况下不能吃阿胶糕 吃阿胶要忌口哪些食物
鸡蛋不能和什么一起吃 生鸡蛋能吃吗
什么情况下不能洗澡 不健康的洗澡方式有哪些
鸡蛋什么人不能吃 这六类人不适合吃鸡蛋
蓝莓鸡蛋能一起吃吗 吃完鸡蛋不能吃什么
出现什么情况下不能做试管婴儿?
哪些情况下子宫不能进行试管婴儿?
得了湿疹可以吃鸡蛋吗 这七类人一定不能吃鸡蛋