腊八节是几月几号农历 腊八节的由来和风俗
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腊八节是一个民间节日,那腊八节是农历的几月几号呢?腊八节的由来又是什么呢?这一天又有哪些风俗呢?让我们一起来看看吧。
农历十二月初八。
农历十二月被称为“腊月”,所以人们常说的腊八节时间就为固定的每年农历十二月初八,腊八节又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日,
腊八节是佛教盛大的节日之一,相传是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子,所以腊八节又被称为佛成道节。为纪念这个日子,佛教徒于此日举行法会,以米和果物煮粥供佛。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”“腊八”本为佛教节日,后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日。
腊八这一天喝腊八粥和佛陀成佛的故事有关,为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。一直传承到现在都有腊八节喝腊八粥的习俗。
在腊八节这天很多人会用食醋腌制腊八蒜,做法也很简单将,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,倒入醋封上口放到一个较冷的地方,慢慢的里面的大蒜会慢慢变绿。腊八蒜口感清脆,营养价值也非常高。
腊八这天家家户户都会制作腊八豆腐,做好的腊八豆腐口感松软,味咸带甜,又香又鲜,并且营养价值非常高。
看情况而定。
腊八节属于传统的北方节日,一到腊八节北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥,由于气温以及文化传统的原因,部分南方地区并没有很浓的腊八节气息。例如像广东等沿海地区靠水上捞虾捞鱼谋生,而熬制腊八粥所需的豆类、谷类根本没有人耕种,所以也不会有吃这些东西的习俗。
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